(Penilaian 16)
Cargando ...
Rebusan miju-miju tidak harus menjadi hidangan berkalori tinggi. Dan inilah buktinya. Miju-miju hari ini dibuat tanpa sosis dan tanpa daging dan, meski begitu, rasanya sangat enak. Mereka adalah beberapa lentil ringan yang juga membawa sayuran, meski tidak terlihat.
Mereka membawa wortel, daun bawang dan kentang. Bahan-bahan ini, setelah matang, kita akan menghancurkannya bersama sepotong roti goreng. Kami akan mendapatkan semacam bubur kental yang berfungsi untuk mengentalkan rebusan.
Anak-anak sangat menyukainya, bahkan mereka yang lebih enggan makan sayur karena dalam hal ini tidak terlihat atau terlihat.
lentil ringan
Beberapa lentil dengan kalori lebih sedikit dan tanpa daging.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 280
- Porsi: 6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 450 g lentil
- Wortel 1
- 1 potong daun bawang
- 1 kentang
- 2 daun salam
- Air
- 1 potong roti tawar
- Sedikit minyak zaitun
- Garam
- Paprika
Persiapan
Kami memasukkan air ke dalam cocote atau panci. Saat hangat, tambahkan lentil, wortel, daun bawang, kentang, dan daun salam.
Kami memasak, pertama dengan api besar dan kemudian dengan api kecil. Jika kami melihat busa keluar, kami keluarkan. Kami akan menambahkan air jika kami menganggap perlu.
Saat lentil sudah matang, angkat kentang, daun bawang, dan wortel. Hati-hati, daun salam TIDAK hancur sehingga Anda tidak perlu membuangnya.
Dalam panci kecil, kami menaruh minyak. Kalau sudah panas, kita goreng potongan rotinya, sampai berwarna keemasan.
Tambahkan paprika dan tunggu sebentar, tidak lebih, agar paprika tidak gosong. Kami memadamkan api.
Masukkan wortel, kentang, daun bawang, roti dan minyak dari menggoreng roti ke dalam food processor atau food processor kecil.
Tambahkan sedikit garam dan giling semuanya.
Tambahkan sesendok lentil, dengan cairan.
Kami menggiling lagi.
Kami menambahkan haluskan ini ke rebusan miju-miju.
Aduk dan biarkan masak selama beberapa menit.
Dan kami sudah menyiapkan lentil kami.
Uang kertas
Jika kita menyukai lentil yang lebih kental, kita bisa menambahkan satu sendok teh tepung ke dalam panci tempat kita menggoreng roti. Kami akan melakukannya saat kami memasukkan paprika.
Informasi lebih lanjut - Sup wortel