Pasta dengan sayuran, pilihan sempurna untuk makanan anak-anak, karena pasta memberi mereka hal itu dosis energi yang mereka butuhkan, dan sayuran memberi mereka vitamin dan mineral yang mendasar, dan rasa yang sangat istimewa. Apalagi, itu pilihan yang sempurna de resep vegetarian untuk mereka yang tidak terlalu kecil.

Hari ini kami telah menyiapkan beberapa makaroni spesial dengan terong dan keju parmesan yang mana untuk mati. Berani siapkan resepnya?

Makaroni dengan terong dan keju Parmesan parut

Resep cetak

Resep Makaroni dengan terong dan keju Parmesan parut ini sangat cocok untuk anak-anak untuk mendapatkan energi dan makan beberapa sayuran

Macarrones con berenjenas y queso parmesano rallado

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: pasta
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

350 gr makaroni
2 buah terong iris
Minyak zaitun
Saus tomat
Bawang putih cincang
Garam
Merica
Bubuk keju parmesan
1 Cebolla

Persiapan

Mulailah dengan memasak makaroni, seperti yang tertera pada kemasan pembuatnya. Setelah Anda memasaknya, tiriskan dan biarkan dicadangkan.
Dalam wajan, tambahkan sedikit minyak zaitun dan tumis bawang bombay. Biarkan kecokelatan dan jika sudah siap, tambahkan irisan terong. Jika terlalu besar, potong menjadi dua atau empat bagian. Biarkan semuanya digoreng dan tambahkan sejumput garam dan merica.
Kemudian tambahkan bawang putih cincang dan lanjutkan menumis. Biarkan sekitar 3 menit berlalu dan tambahkan saus tomat. Biarkan semuanya mendidih selama sekitar 10 menit lagi.
Tambahkan pasta ke saus tomat dengan terong dan biarkan semuanya ditumis.
Sajikan makaroni dengan sedikit keju parmesan bubuk di atasnya sehingga meleleh bersama kuahnya.

Recetín

Makaroni dengan terong dan keju Parmesan parut