Kami orang Spanyol ingin chorizo menjadi bagian dari hidangan pasta, meskipun sosis ini bukan berasal dari Italia.Rasanya yang kuat mencerahkan saus pasta berbahan dasar tomat, sayuran, atau krim. Kami akan menyiapkan yang sangat sederhana dengan rasa makanan buatan sendiri.

Makaroni dengan chorizo

Resep cetak

Makaroni dengan chorizo merupakan hidangan yang bisa membuat kita keluar dari masalah ketika kita memiliki sedikit waktu untuk memasak, tetapi bagaimana cara membuatnya agar selezat mungkin? Buat resep ini dan Anda akan melihatnya

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: pasta
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

400 gr. makaroni
150 gr. chorizo segar
1 Cebolla
1 kaleng kecil tomat, haluskan atau cincang
percikan anggur putih
minyak
merica dan garam

Persiapan

Keluarkan kulit dari chorizo dan coklat muda tanpa memotongnya dalam wajan dengan sedikit minyak. Kami memindahkannya ke piring.
Potong bawang sangat kecil dan goreng dengan baik dalam minyak itu. Bumbui dan tambahkan tomat. Biarkan masak dengan api kecil sampai kita memiliki saus pekat.
Rebus pasta dalam banyak air asin selama waktu yang tertera pada kemasan.
Potong chorizo dan tambahkan ke saus tomat.
Tambahkan sedikit anggur dan biarkan berkurang dengan api sedang.
Sekarang kita bisa mencampur pasta dengan sausnya.

Gambar: Acomerfuera

Recetín

Makaroni dengan chorizo