Kue Mangkuk Bibi Aurelia

La Bibi Aurelia Dia bukan bibiku tapi seolah-olah dia. Dia adalah salah satu juru masak seumur hidup, tetapi dia adalah orang yang lebih baik daripada juru masak dan juru masak itu tidak seperti orang lain. Dan mengapa tidak melakukannya dengan anak kecil di rumah pada liburan ini? Faktanya, Aurelia membuatnya bersama cucunya yang menghabiskan sebagian musim panas bersamanya dan suka memasak bersama nenek mereka.

-Nya cupcakes seumur hidup, tanpa bahan pengawet, lemak berbahaya atau apa pun, jadi kami melanjutkan perjuangan kami melawan kue-kue industri Terima kasih banyak, Tia Aurelia!

Kue Mangkuk Bibi Aurelia

Resep cetak

Bibi Aurelia bukan bibiku tapi seolah-olah dia. Dia adalah salah satu juru masak seumur hidup, jadi kami akan menyiapkan muffinnya dengan resep ini

• Angela

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: sarapan
• Porsi: 24

• Total waktu:

Bahan-bahan

• 4 butir telur besar
• 330 gr. dari gula
• 330 ml. minyak bunga matahari
• 330 ml. susu
• Kulit lemon atau jeruk
• Sepasang amplop bahan pembiakan (ungu dan putih) (atau satu amplop ragi sampai yang busuk)
• 250 gr. Tepung
• 1 sejumput garam

Persiapan

1. Panaskan oven dengan suhu 230 ° C. Dalam mangkuk besar, campur telur dan gula sampai pucat (sangat mengembang; Anda bisa menggunakan mixer untuk membantu). Tambahkan kulit lemon atau jeruk, susu, dan minyak. Campur dengan baik.

2. Kemudian tambahkan tepung yang diayak dengan bahan pengangkat atau ragi dan garam. Aduk hingga tepung menyatu dan diperoleh adonan yang lembut (harus menggumpal).

3. Tuang adonan ke dalam loyang muffin multi-cangkir atau pelapis kertas (isi hingga 3/4 penuh dalam kedua wadah). Turunkan suhu dan panggang pada suhu 190°C-200°C.

4. Masak selama 15 menit, pastikan tidak terlalu kecokelatan. Biarkan dingin di atas rak. Masukkan tusuk gigi ke dalamnya untuk memeriksa apakah sudah siap (ketika keluar bersih, mereka akan siap).

Catatan:

Anda bisa menaburkan setiap cupcake dengan sedikit gula pasir sebelum dipanggang. Keropeng kecil yang khas itu akan tercipta. Muffin ini bisa disimpan dengan baik selama beberapa hari dalam wadah kedap udara.

Gambar:allpostresyalgomas