Kumis Utrera direkatkan di atas kertas

Sarapan dan makanan ringanOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 17)
Cargando ...

Por Angela

ini makanan manis khas kota Utrera (Seville) yang indah dan pastry Ini adalah tradisi berusia berabad-abad yang telah memberikan makanan ringan dan sarapan dari generasi ke generasi. Adalah tentang kue pipih yang direkatkan di atas kertas sayuran yang mudah terkelupas untuk dicelupkan ke dalam susu atau kopi. Yang, dengan satu sendok teh belum menggores peran kumis ... Mungkin, resep toko roti biasa bukan ini, tapi untuk itu, kita harus pergi ke Utrera untuk makan camilan, yang bukan rencana yang buruk.

Kumis Utrera direkatkan di atas kertas

Resep cetak

Mostachones de Utrera yang ditempel di atas kertas adalah manisan yang sangat tradisional dan khas dari sana dan rasanya lezat. Jika Anda tidak bisa bepergian untuk mencobanya, masaklah dengan resep ini dan nikmati rasanya

Kumis Utrera direkatkan di atas kertas
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sarapan dan makanan ringan
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g adonan kue
  • Gula 200 g
  • 1 sendok teh gula vanila
  • 5 telur utuh
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sejumput kayu manis. Untuk sirup: 4 sendok makan air
  • 4 sendok makan gula pasir
  • kulit ½ buah lemon (hanya bagian kuningnya saja).

Persiapan

  1. Dalam mangkuk besar, putihkan telur dengan gula pasir dan satu sendok teh gula vanila, kocok dengan batang hingga mengembang.

  2. Selanjutnya kita tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak, bersama ragi menggunakan ayakan atau saringan.

  3. Kami menambahkan kayu manis dan terus mengocok sampai kami mendapatkan massa homogen tanpa gumpalan.

  4. Untuk membuat sirup, panaskan panci berisi air, kulit lemon tanpa bagian putihnya, dan empat sendok makan gula pasir.

  5. Diamkan hingga gula larut dan sirup mengental.

  6. Tuang sirup ke dalam adonan sebelumnya, aduk rata.

  7. Lapisi piring dengan kertas roti lalu buat lingkaran dengan sendok seukuran biskuit Maria, lalu ratakan permukaannya dengan bagian belakang.

  8. Kita harus menyisakan jarak antar makaroni karena jika tidak menyatu seiring bertambahnya ukuran—lebih baik dilakukan dalam beberapa kelompok.

  9. Panggang selama 7-8 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.

  10. Jika sudah marah, kami memotong sebagian besar untuk membiarkan kertas perkamen menempel padanya, seperti sebagian besar asli (walaupun yang asli memiliki kertas coklat).

Gambar: amazingmoms


Temukan resep lain dari: Sarapan dan Makanan Ringan, Resep Panggang

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.