Chocolate mousse untuk Hari Valentine hanya dengan 2 bahan: seperti yang Anda dengar

Hari libur dan hari istimewaOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 14)
Cargando ...

Por Angela

Masih mencari makanan penutup untuk dibuat untuk Hari Valentine? Nah, ini yang ideal untuk acara tersebut. SEBUAH chocolate mousse sederhana dan cepat dibuat tapi enak. Dua bahan? Ya, hanya coklat dan air (yah, dan gula jika Anda suka) karena, sebenarnya, kami menggunakan teknik yang ditemukan oleh ahli kimia Prancis bernama Hervé. Tidak ada telur, tanpa krim, atau apapun. Ya memang, coklat harus dengan kualitas terbaik. Yang harus kita lakukan adalah memiliki mangkuk besar tempat kita akan menaruh air es dan satu lagi di dalamnya tempat kita akan memasang mousse, jadi dapatkan tongkat terbaik yang Anda miliki.

Mousse coklat

Resep cetak

Jika Anda sedang mencari resep mousse coklat yang sangat mudah dibuat, hanya dengan dua bahan Anda bisa menikmatinya dalam waktu yang sangat singkat.

Mousse coklat
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: hari libur dan hari-hari istimewa
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 265 g coklat murni kualitas baik (minimal 70% kakao)
  • 240 ml air
  • 4 sendok makan gula
  • air
  • Es.

Persiapan

  1. Kami memasukkan air dengan es ke dalam mangkuk salad jenis wadah besar

  2. Kami memasukkan mangkuk lain ke dalam untuk mendinginkannya.

  3. Sementara coklatnya kita potong-potong dan dimasukkan ke dalam panci berukuran sedang

  4. Tambahkan 240 ml air (dan gula jika Anda mau), dan lelehkan dengan api sedang, aduk campuran dari waktu ke waktu.

  5. Jika coklat sudah benar-benar meleleh, angkat dari api dan tuang adonan ke dalam mangkuk yang sudah kita dinginkan di dalam air es

  6. Kami mulai mengaduk dengan batang tangan hingga mencapai konsistensi krim kocok, dan saat mengambil sejumlah dengan batang, krimnya tidak lepas. Tidak menarik jika melalui proses rod karena kita akan kehilangan tekstur yang ingin dicapai dan mousse akan menggumpal.

  7. Kami mendistribusikan campuran ke dalam mangkuk individu, dan menyajikan dengan sedikit krim kocok dan hati cokelat atau stroberi potong (untuk sentuhan Hari Valentine).

Gambar:1-2-3 makan malam


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.