Custard vanila dibuat di Thermomix

Persiapan

1. Kami tuangkan semua bahan ke dalam gelas Thermomix kecuali vanilla dan kami kocok selama 30 detik dengan kecepatan 8.

2. Tambahkan pod vanilla terbuka ke gelas dan program pada 90 derajat selama 10 menit dan kecepatan 3,5.

3. Saat waktu memasak selesai, keluarkan vanilla pod dengan hati-hati dan program lagi 2 menit dengan kecepatan yang sama tetapi kali ini tanpa suhu.

4. Kami mendistribusikan custard dalam cetakan individu, taburi dengan kayu manis, letakkan biskuit di atasnya dan biarkan dingin.

5. Untuk membuat custard dengan cara tradisional, pertama-tama kita masukkan vanilla terbuka ke dalam susu lalu kita campur dengan sisa bahan yang sudah dikocok.

6. Masak custard dengan api kecil, aduk terus, sampai mengental.