(Penilaian 14)
Cargando ...
Kami menyukai telur dadar kentang. Yang dasar sudah menyenangkan dan dengan bawang itu bahkan lebih baik. Namun terkadang kita bisa melepaskan diri dari tortilla tradisional itu dan memasukkan bahan-bahan lainnya. Inilah yang telah kita lakukan hari ini, persiapkan omelet kentang dengan cukini dan ham yang dimasak.
Anda akan melihat di foto bahwa saya telah memilih untuk meletakkan zucchini tanpa mengupas. Jika Anda melakukan seperti yang saya lakukan, yang terbaik adalah menggunakan labu dari pertanian organik dan, tentu saja, cuci bersih sebelum dipotong.
El HAM yang dimasak kami akan menambahkannya di akhir, di sebelah telur smoothie.
Omelet kentang dengan cukini dan ham yang dimasak
Omelet kentang yang berbeda dan sangat enak.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: makanan pembuka
- Kalori: 290
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 770 gram kentang (berat setelah dikupas)
- 430 g labu siam, dicuci bersih dan tidak dikupas
- Banyak minyak untuk menggoreng
- 150 g ham matang potong dadu
- 8 telur
- Garam
Persiapan
Kami mengupas kentang. Cuci zucchini dengan baik.
Potong kentang dan zucchini.
Kami memasukkan banyak minyak bunga matahari ke dalam wajan, ketika sangat panas, kami memasak cukini dan kentang cincang.
Jika sudah matang, angkat kedua bahan dengan sendok berlubang atau dayung dan masukkan ke dalam mangkuk.
Kocok telur di piring lain dan tambahkan telur kocok ke mangkuk kami dengan zucchini dan kentang. Kami juga memasukkan ham yang sudah dimasak ke dalam mangkuk.
Garam dan mengentalkan tortilla dalam wajan, di kedua sisi.
Bisa disajikan panas, hangat atau dingin sesuai selera.
Informasi lebih lanjut - Kualitas telur, bagaimana memilih yang lebih baik?