Panacotta plum dengan vanilla, buah dalam dua tekstur

Pencuci mulutOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 6)
Cargando ...

Por Angela

Di panacotta ini kami menggunakan plum kuning dan itu merah, dan kami menyajikannya dalam dua tekstur, beberapa dikocok dengan panacotta, dan lainnya dengan saus yang lebih asam yang akan kontras dengan manisnya makanan penutup. Selesai, sirup vanilla.

Pana cotta vanila plum

Resep cetak

Panacotta akan menjadi salah satu makanan penutup favorit saya tetapi dengan resep panacotta vanilla plum ini menjadi lebih enak lagi

Pana cotta vanila plum
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 6 buah plum kuning
  • 1 liter krim kocok
  • 6 lembar gelatin
  • 8 sendok makan gula
  • kayu manis
  • 8 buah plum merah
  • 4 buah plum diadu
  • setengah gelas jus apel
  • Gelas air 1
  • setengah gelas gula
  • 1 kacang vanili

Persiapan

  1. Kami mulai dengan membuat panacotta

  2. Untuk melakukan ini, kami mengupas dan membuang buah plum kuning, berusaha untuk tidak menyia-nyiakan sarinya, dan kami mengocoknya.

  3. Panaskan krim bersama gula dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.

  4. Tambahkan pure plum dan angkat dari api

  5. Kami menghidrasi lembaran gelatin dan menggabungkannya dengan krim bersama dengan sedikit bubuk kayu manis

  6. Bagi ke dalam gelas-gelas kecil, biarkan dingin dan set.

  7. Sirup vanilla dibuat dengan mencampurkan 1 gelas air dengan setengah gelas gula pasir

  8. Kami kecilkan api hingga mengental dan bercampur dengan bagian dalam vanilla pod.

  9. Untuk saus plum, cukup campurkan jus apel dengan kismis dan plum merah yang sudah dikupas dan diadu

  10. Saring sausnya dan sajikan dengan panacotta dan sirup vanilla.

Gambar: Tuspostres


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.