Panzerotti, pangsit Italia

PermulaanOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 9)
Cargando ...

Por Angela

Los panzerotti Mereka adalah sejenis pangsit goreng khas Italia yang berukuran lebih kecil dari calzone dan yang isinya paling umum adalah tomat dan mozzarella. Karena ada warna untuk selera, resep isian bisa disesuaikan dengan selera Anda dan si kecil di rumah.

Panzerotti, pangsit Italia

Resep cetak

Belajar memasak Panzerotti, beberapa pangsit Italia yang enak banget

Panzerotti, pangsit Italia
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu
  • 8 gr ragi roti segar
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 sendok teh madu
  • 1 sendok teh garam
  • Air hangat
  • 250 gram mozzarella
  • 8 sendok makan bubur tomat
  • Albahaca

Persiapan

  1. Larutkan ragi dalam sedikit air dengan madu dan diamkan selama seperempat jam.

  2. Campur tepung dengan garam, tambahkan ragi, minyak, dan air hangat secukupnya untuk mendapatkan adonan yang halus, lembut, terhidrasi, dan agak lengket.

  3. Masukkan ke dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak, tutupi dengan kain lembab dan diamkan selama 4 jam.

  4. Kemudian kami meregangkan adonan yang sangat tipis di atas meja dapur yang telah ditaburi tepung. Potong pangsit menjadi lingkaran dengan ukuran yang kita inginkan dan tutupi dengan kain kering agar diam selama kurang lebih 30 menit.

  5. Campur mozzarella yang dipotong dadu dengan tomat dan kemangi. Isi setiap empanada dengan isian, tutup rapat pinggirannya dan goreng dengan minyak panas, balik-balik hingga terlihat adonan langsung mengembang.

  6. Tiriskan di atas kertas dapur dan sajikan hangat.

Gambar: giallozafferanno


Temukan resep lain dari: Permulaan, Menu untuk anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.