Kue cabracho, starter dingin

PermulaanOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 7)
Cargando ...

Por Angela

Scorpionfish adalah ikan berwarna salmon dengan daging yang keras dan sedikit rasa kerang dan rockfish, mirip dengan mullet merah. Disiapkan dalam bentuk kue, kami mendapatkan minuman beralkohol atau minuman dingin pertama yang disajikan dengan roti panggang dan ditemani saus seperti mayonaise. Kami juga bisa memasukkannya ke dalam salad.

Penting untuk diberikan kepada anak-anak bersih dari duri, karena kalajengking mengandung banyak duri kecil.

kue ikan kalajengking

Resep cetak

Jika Anda ingin menyiapkan makanan pembuka yang segar, Kue Scorpionfish ini sangat cocok untuk hari-hari yang cuacanya sudah panas

kue ikan kalajengking
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 800 gram. ikan kalajengking bersih
  • 7 telur
  • 250 gram. krim cair
  • 200 gram. saus tomat goreng
  • jus dari satu buah lemon
  • sayuran untuk kaldu (wortel, daun bawang, bawang bombay…)
  • garam dan merica

Persiapan

  1. Masak ikan selama 10 menit dalam air asin dan beberapa sayuran untuk kaldu

  2. Setelah matang, kami membersihkannya secara menyeluruh dari kulit dan tulang, lalu meremukkannya

  3. Sekarang kita campurkan dengan krim, telur kocok, saus tomat, jus lemon dan sedikit garam dan merica

  4. Jika ingin kue yang sangat tipis, kita hancurkan adonannya.

  5. Tuang adonan ke dalam cetakan panjang yang dialasi kertas roti.

  6. Kami memasukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 45 menit hingga mengeras.

  7. Setelah dingin, kita buka cetakannya dan sajikan dengan ditemani saus, seperti mawar atau mayonaise.

Gambar: saya memasak


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Resep Daging

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.