Kue Roscón de Reyes, mendaur ulang Natal

Persiapan

1. Potong roscón menjadi irisan dan sebarkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak atau ditutup dengan kertas khusus.

2. Kami mengocok telur, setengah cangkir gula pasir, dan vanila dalam mangkuk hingga tercampur rata. Segera tambahkan susu dan krim lalu kocok kembali. Tuang campuran ini ke dalam nampan tempat kami membagikan roscón. Diamkan selama 30 menit atau hingga donat menyerap sebagian besar adonan susu.

3. Tuang buah di atas adonan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat selama 40 atau 45 menit atau sampai bagian tengah kue matang dan permukaannya berwarna keemasan dan mengembang.

4. Saat kami mengeluarkan kue dari oven, kami menutupinya dengan karamel dan menyajikannya dingin atau hangat.