Kue mangkuk panther merah muda, manis penuh warna

Persiapan

1. Untuk membuat kue kami meletakkan telur dan dua jenis gula di gelas, memprogram 3 menit pada 37 derajat dan kecepatan 3. Kemudian kami mengaktifkan kembali thermomix selama 3 menit lagi pada kecepatan 3 tetapi tanpa suhu.

2. Sekarang tambahkan tepung dan operasikan selama 3 detik dengan kecepatan 3. Keluarkan massa ini dengan spatula dan sebarkan di atas loyang yang dilapisi kertas minyak. Kami memanggang pada suhu 200 derajat selama 10 menit. Saat kue sudah siap dan masih hangat, gulung dengan bantuan kain dan diamkan di lemari es selama setengah jam.

3. Sementara itu kami membuat isiannya. Kami memasang krim sangat dingin bersama dengan gula dengan bantuan kupu-kupu dengan kecepatan 3 selama yang diperlukan, karena itu akan bervariasi tergantung pada suhu krim, gula ...

4. Buka gulungan kue dan potong menjadi tiga bagian, taruh isian di ujung setiap lembar dan gulung lagi. Setiap gulungan dibagi menjadi 5 bagian. Kami taruh di lemari es sementara kami membuat liputan.

5. Kami melelehkan cokelat setelah menggilingnya dengan turbo. Untuk ini kami memprogram pada 50 derajat dan kecepatan 1-2-3 selama 5 menit. Tambahkan pewarna dan aduk. Sekarang kita bisa melapisi kue mangkuk dengan cokelat dan menghiasnya dengan mie.

6. Kami meletakkannya di atas nampan dengan kertas perkamen dan membiarkan lapisannya mengeras.