Kentang mustard

PermulaanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 12)
Cargando ...

Por Angela

Kentang au gratin enak sebagai starter atau sebagai salah satunya hiasan yang membuat hidangan utama jauh lebih besar. Gratin kentang ini memiliki rasa dan krim yang khas, yaitu mustard kuno.

Kentang mustard

Resep cetak

Resep Kentang dengan mustard ini adalah starter yang sempurna untuk makan siang atau makan malam dengan tamu. Mereka enak dan sangat mudah dibuat.

Kentang mustard
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 buah kentang berukuran besar
  • 5 kucai
  • 200 gr. krim cair
  • 100 gr. dari Mantequill,
  • 3 sendok makan mustard Dijon
  • pala
  • lada
  • sal

Persiapan

  1. Potong kentang menjadi irisan yang sangat tipis dan lakukan hal yang sama dengan daun bawang.

  2. Kami mengocok mentega cair, mustard, dan krim hingga membentuk saus yang homogen.

  3. Dalam piring tahan api, buat lapisan kentang dan daun bawang, beri sedikit garam dan tambahkan sedikit saus. Kami melanjutkan dengan cara yang sama sampai kami menempatkan 3 lapisan. Kami akan mencoba membuat lapisan saus terakhir lebih kental dari yang lain. Taburi sedikit dengan pala.

  4. Kami memasak kentang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 45-60 menit sampai empuk dan berwarna keemasan.

Resep yang terinspirasi oleh gambar Resep Saya


Temukan resep lain dari: Resep kentang

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.