Kami akan menyiapkan pate kacang putih yang bisa digunakan untuk menemani daging apa saja. Ini juga ideal sebagai minuman beralkohol, jika kita menyajikannya dengan beberapa batang sayuran mentah atau dengan sedikit roti panggang.

Jika semur tidak begitu menarik di bulan-bulan panas, jenis paté ini cocok untuk kita konsumsi polong-polongan berapa banyak manfaat yang mereka miliki. Mereka mudah, cepat dibuat, dan sangat bagus.

Di blog Anda akan menemukan resep lain dari jenis ini yang mungkin menarik bagi Anda, seperti hummus tradisional atau yang lebih inovatif lainnya, seperti ini hummus wortel.

Kacang pate dan keju feta

Resep cetak

Pate vegetarian berbeda yang terbuat dari kacang-kacangan dan keju

naik jimenez

Dapur: Modern
Jenis resep: makanan pembuka
Porsi: 6

Waktunya memasak: 10M
Total waktu: 10M

Bahan-bahan

200 g kacang putih sudah dimasak, dikalengkan atau dimasak di rumah
80 g keju feta, potong-potong
Herbal aromatik kering
15 g mayones
10 g minyak zaitun extra virgin dan 5 lainnya untuk diletakkan di permukaan
Lada putih, hitam dan merah

Persiapan

Kami memasukkan kacang, keju, herbal aromatik (kering dalam kasus saya) dan mayones ke dalam blender atau gelas penambang kami.
Juga sekitar 10 g minyak zaitun extra virgin dan sedikit merica bubuk. Kami memotong semuanya sampai kami mendapatkan pate.
Jika kami memiliki thermomix atau robot dapur serupa lainnya, kami juga dapat menggunakannya.
Kami meletakkan campuran yang diperoleh dalam mangkuk.
Kami mengoleskan minyak zaitun extra virgin dan sedikit lada segar ke permukaan pate kami dan siap untuk disajikan. Kita juga bisa menyimpannya di lemari es sampai waktu penyajian.
Dalam hal ini kami telah menemani dengan beberapa potongan ayam yang ditumis dalam wajan dengan sedikit minyak dan bumbu. Ini juga bisa disajikan dengan potongan sayuran mentah (wortel, seledri ...) atau dengan roti panggang,