(Penilaian 9)
Cargando ...
Temukan cara membuat pai istimewa ini dengan rasa yang lembut untuk keju dan sesuatu yang manis dengan mereka kenari karamel. Anda akan menyukai cara membuatnya yang mudah, dengan puff pastry yang sudah disiapkan dan dengan isian yang tidak memiliki banyak komplikasi. Ini adalah resep untuk dimakan bersama seluruh keluarga dan berfungsi sebagai minuman beralkohol setiap saat.
Jika Anda menyukai empanada, Anda dapat mencoba resep kami untuk 'kue nenek'.
Patty keju brie dengan kenari karamel
- Alicia tomero
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 lembar puff pastry dengan mentega yang sudah disiapkan
- 200 g keju brie
- 1 bawang ungu
- Garam
- Sedikit minyak zaitun
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan kenari cincang
- 1 butir telur untuk oles permukaan
Persiapan
Kami memotong bawang bombay kecil-kecil. Kami memanaskan wajan dengan gerimis minyak zaitun dan menggorengnya selama beberapa menit dengan sedikit garam. Kami menyisihkan.
Dalam wajan kecil kami menambahkan dua sendok makan gula merah. Saat mulai meleleh dan sedikit karamel, tambahkan dua sendok makan kenari. Kami berbalik sehingga karamel diresapi dalam kacang. Kami mengeluarkannya di atas loyang untuk mendinginkan dan memantapkan. Kemudian kita akan memotong kenari menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
Potong puff pastry menjadi dua bagian yang sama. Kami akan memotong beberapa potong adonan untuk menghias puff pastry saat kita tutup.
Kami berperan di salah satu pesta keju brie dipecah menjadi potongan-potongan atau irisan dan menyebarkannya di atas adonan. Tambahkan bawang bombay dan potongan kenari karamel.
Dengan bagian lain dari adonan kami menutup semuanya membentuk patty. Dengan sedikit air kami menutup tepinya dan kita dapat mengencangkannya dengan jari-jari kita sehingga memberikan bentuk dekoratif kecil. Kami menempatkan potongan adonan di atas dengan menggulungnyas dengan bentuk bengkok, kami akan merekatkannya dengan sedikit air. Kami mengalahkan telurnya dan olesi seluruh permukaannya agar kecokelatan saat kita memanggangnya. Kami memasukkannya ke dalam oven untuk 180 ° selama 15 menit.
