Name: Polvorones susu kental
Yield: 35
Cuisine: tradisional
Ingredients: 100 gr. mentega atau lemak babi tanpa garam; 200 gr. susu kental; 3 telur; 200 gr. Kacang almond cincang; 400 gr. Tepung; 160 gr. tepung jagung; setengah sendok teh baking powder; sedikit garam; icing sugar atau wijen

Gambar: blog kertasPolvorones pemanis dengan susu kental manis, bukan gula, tidak hanya memengaruhi rasanya, tetapi juga menambah rasa tekstur krim khusus.

Polvorones susu kental

Resep cetak

Pada waktu Natal, siapkan polvoron buatan sendiri dengan resep polvoron susu kental ini

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: dese
Porsi: 35

Total waktu:

Bahan-bahan

100 gr. mentega atau lemak babi tanpa garam
200 gr. susu kental
3 telur
200 gr. Kacang almond cincang
400 gr. Tepung
160 gr. tepung jagung
setengah sendok teh baking powder
sedikit garam
icing sugar atau wijen

Persiapan

Kami mengocok mentega dengan batang untuk membuatnya lembut dan sedikit menyatu.
Tambahkan susu kental dan telur, satu per satu, saat kami mengintegrasikannya ke dalam krim.
Setelah semua telur tercampur, kami menambahkan almond.
Campur tepung maizena dengan tepung terigu, ragi dan sedikit garam.
Persiapan ini kami tambahkan ke krim telur dengan bantuan saringan, sehingga turun sedikit demi sedikit dalam bentuk hujan dan lebih baik kami mengintegrasikannya ke dalam adonan, sehingga sangat homogen.
Kami membentuk bola-bola kecil dengan adonan dan menghancurkannya sedikit untuk membentuk roti pendek.
Pindahkan polvoron ke loyang yang dilapisi kertas anti lengket.
Kami memasak polvoron dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama sekitar 15 menit untuk mengeringkannya dan membuatnya kecokelatan.
Taburi polvoron dengan gula icing atau biji wijen.

Gambar: blog kertas

Recetín

Polvorones susu kental