Polvorones bebas gluten, untuk menikmati Natal tanpa komplikasi

Jika permen Natal tidak terlalu murah, katakanlah, lebih mahal aun putra itu dari rentang diet bebas gula atau bebas gluten. Itu sebabnya di Recetín Kami akan memberi Anda resep polloron yang cocok untuk penderita celiac.

Kami memiliki dua opsi, untuk melihat dengan polvorones mana yang lebih baik. Yang paling jelas adalah mengganti tepung bebas gluten dengan tepung terigu. Pengrajin lain yang lebih bergizi dan bergizi adalah dengan meletakkan tepung jagung dan / atau almond.

Polvoron bebas gluten

Resep cetak

Jika Anda menderita beberapa jenis intoleransi atau alergi terhadap gluten tetapi ingin menikmati manisan Natal ini, dalam resep ini kami mengajari Anda cara menyiapkan polvorone buatan sendiri bebas gluten

• Angela

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: sarapan dan makanan ringan
• Porsi: 30

• Total waktu:

Bahan-bahan

• 3/4 kg tepung bebas gluten atau 450 gram kacang almond giling + 300 tepung jagung
• 1/2 kg mentega atau lemak babi
• 1/4 kg gula pasir
• gula bubuk
• kulit lemon atau kayu manis

Persiapan

1. Kami menyaring tepung dan mencampurnya dengan gula

2. Tambahkan mentega dan bumbu pilihan hingga menjadi adonan lembut.

3. Kami membentuk porsi dalam bentuk roti pipih atau dengan bantuan pemotong kue dan menaruhnya di atas loyang oven yang dialasi kertas anti lengket yang sudah diolesi minyak.

4. Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan.

5. Setelah siap, biarkan dingin dan taburi dengan icing sugar.

Gambar: Shellhouse