Puding Yorkshire, adonan isi

PermulaanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Angela

El puding Yorkshire Ini adalah wafer adonan panggang berbentuk mangkuk khas Inggris. Biasanya disajikan sebagai minuman beralkohol atau sebagai pelengkap hidangan daging. Pilihan lainnya adalah mengisinya. Apakah kita menyiapkan makanan pembuka yang kaya atau yang pertama untuk musim panas ini dengan puding Yorkshire?

puding Yorkshire

Resep cetak

Puding Yorkshire khas Inggris ini adalah makanan pembuka yang sempurna untuk makan siang atau makan malam bersama tamu

puding Yorkshire
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 60 gr. tepung terigu
  • 150 ml. susu
  • 2 telur XL
  • sedikit gula
  • merica dan garam
  • lemak babi atau mentega

Persiapan

  1. Hal pertama yang harus diperhatikan saat membuat puding ini adalah waktu, karena adonan harus disiapkan malam sebelumnya. Untuk melakukan ini, kami mencampur tepung dengan sedikit garam, merica bubuk, dan sedikit gula.

  2. Kemudian tambahkan telur dan kocok hingga Anda mendapatkan massa yang homogen.

  3. Terakhir, kita tuangkan susu sedikit demi sedikit dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam lemari es yang ditutup dengan film dan diamkan semalaman (8-12 jam)

  4. Saat memanggang adonan, pertama-tama kita olesi cetakan oval (untuk cupcake besar, souffle atau muffin) dengan banyak lemak dan masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 225 derajat.

  5. Kami menghilangkan cetakan setelah sekitar 5-10 menit, ketika lemak mulai berasap.

  6. Setelah adonan dikeluarkan dari lemari es, aduk kembali agar adonan tercampur rata, tuang adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit hingga terlihat adonan sudah mengembang dan berwarna kecoklatan. Kemudian kita turunkan suhunya menjadi sekitar 180 derajat dan lanjutkan memasak puff pastry sekitar 10 menit lagi. Di dalam adonan harus empuk, berair, dan berair, tetapi di bagian luarnya lebih renyah dan berwarna keemasan.

  7. Kami bisa menyajikannya hangat atau dingin.

Gambar: Bbcgoodfood


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Martha Hernandez dijo
    dahulu 4 tahun

    Sebagai koki Venezuela, saya suka belajar, saya mencari resep ini, ya, saya katakan program Baker bersaudara di Inggris, dan saya menyukai isian yang digunakan koki untuk mengisi puding yang luar biasa ini...iga sapi , makanan khas di Venezuela????

    Balas Martha Hernández