Bumbu pai labu: 4 campuran bumbu untuk makanan penutup kami

Saya telah menggunakan campuran 4 bumbu ini di banyak resep. Di negara-negara Anglo-Saxon mereka menjualnya yang sudah dicampur dan dibeli seperti rempah-rempah bekicot di sini atau kari, dengan perahu kecil. Di sini, kecuali di toko khusus atau pusat makanan, sulit untuk menemukannya, tetapi mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah dan selalu menyediakannya?

Mereka bagus untuk membumbui kue, pai apel, pai labu, pai ubi jalar, donat, dan sebagainya. Tentunya simpan dalam wadah kedap udara agar tidak kehilangan aromanya.

Bumbu pai labu: 4 campuran bumbu untuk makanan penutup kami

Resep cetak

Saya telah menggunakan campuran 4 bumbu ini di banyak resep.

• Angela

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: postre
• Porsi: 12

• Total waktu:

Bahan-bahan

• 4 sendok makan kayu manis bubuk
• 2 sendok makan jahe bubuk
• 4 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok teh cengkeh bubuk

Persiapan

1. Cukup mencampurkan semua bahan ini ke dalam mangkuk. Jika Anda akan memarut pala sendiri, masukkan hanya 2 sendok teh atau akan terlalu pekat. Sebenarnya, jika Anda memiliki penggiling kopi tradisional, Anda dapat menggiling sendiri bumbunya (bukan pala, karena diparut). Biasanya, satu sendok teh campuran 4 bumbu ini digunakan dalam kue atau adonan kue yang membutuhkannya. Lebih banyak kuantitas akan memberikan rasa yang terlalu kuat, tetapi Anda tetap menyukai intensitas itu.

Beberapa recetinjadi dengan campuran ini?

• Kue mentega: kue mentega dan madu dengan rempah-rempah
• Kue puff apel
• Pai labu
• Tartlet ubi jalar mini
• Dll ...

Gambar dan adaptasi: gimmiessomeoven