(Penilaian 16)
Cargando ...
Membuat kentang tumbuk sangat sederhana, apalagi jika kita memiliki peralatan dapur yang saya tunjukkan di foto. Itu melayani untuk menghaluskan kentang setelah matang dan salah satu keuntungannya adalah kita bisa melakukannya di dalam panci tempat kita telah memasak kentang, sehingga tidak mengotori panci lebih banyak.
Tapi bubur kami hari ini memiliki karakteristik lain: kami akan meletakkan Parmesan parut. Ini akan memberi Anda rasa yang luar biasa dan menjadikannya a haluskan lebih lengkap, bagus untuk anak-anak.
Saya suka menambahkan percikan minyak zaitun extra virgin sebelum disajikan. Anda bisa mengganti satu sendok teh mentega dengan tenang.
Kentang tumbuk dengan Parmesan
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 140
- Porsi: 6
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- Susu
- 1 daun salam
- Pala
- Parmesan
Persiapan
Kami mencuci dan mengupas kentang.
Kami memotongnya menjadi irisan dan memasukkannya ke dalam panci. Kami menutupinya dengan susu.
Kami meletakkan daun salam.
Kami menempatkan panci di atas api dan memasak kentang. Dalam waktu sekitar 20 menit mereka akan matang.
Saat kentang sudah empuk, buang daun salam dan, jika kami anggap perlu, sedikit susu dari pemasakan. Kami tidak membuang susu itu jika kami perlu menambahkannya nanti.
Kami menumbuk kentang di dalam panci itu sendiri.
Kami menambahkan keju Parmesan parut.
Kami memarut sedikit pala di atas bubur kami.
Tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin dan aduk rata.
Kami layani segera.
Informasi lebih lanjut - Keripik keju parmesan