Monkfish a la marinera

IkanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 30)
Cargando ...

Por Angela

Monkfish Ini adalah ikan yang sangat serbaguna dan kaya yang bisa kita masak dengan berbagai cara, tetapi yang paling umum dan terkenal adalah monkfish a la marinera. Karena sausnya sangat cocok berpadu dengan rasa monkfish dan ini, pada gilirannya, memberikan sentuhan rasa yang sangat istimewa pada hidangan tersebut.

Monkfish a la marinera

Resep cetak

Resep Monkfish a la marinera ini adalah hidangan klasik tapi enak. Belajar memasaknya dengan benar.

Monkfish a la marinera
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: pescado
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 100 ml minyak zaitun
  • dua siung bawang putih
  • 150 gram kerang
  • empat helai kunyit
  • sesendok gula
  • sebuah kubus stok
  • bawang
  • 50 gram tepung terigu
  • daun salam
  • satu kilo monkfish di pinggang
  • sedikit garam
  • sebuah tomat
  • segelas anggur putih.

Persiapan

  1. Lapisi monkfish dengan tepung dan goreng selama satu setengah menit di setiap sisinya.

  2. Tiriskan di atas kertas dapur dan simpan dalam bungkus aluminium foil.

  3. Dalam panci tanah liat, goreng tomat yang sudah dikupas dan dipotong, bawang cincang, satu sendok makan gula, garam dan kaldu kubus dalam dua sendok makan minyak.

  4. Saat saus sudah siap, tambahkan benang kunyit dan segelas anggur putih

  5. Biarkan sedikit mengecil dan tambahkan bawang putih cincang dan kerang.Saat mulai terbuka, tambahkan monkfish dan daun salam, masak selama sekitar 15 menit.

Via: Resep
Gambar: Masakan Navarre


Temukan resep lain dari: Resep Ikan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.