(Penilaian 45)
Cargando ...
Roti yang kami sajikan untuk Anda hari ini enak sekali. Itu dibuat dengan dua tepung, gandum tradisional dan satu tepung multigrain.
Sangat cocok untuk dipersiapkan sandwich karena, terima kasih kepada yogurt Yunani, itu sangat lembut. Panggangnya juga enak.
Keunggulan lain dari roti ini adalah itu tidak mengandung minyak atau mentega. Siapkan cetakan plumcake ukuran besar, karena kita akan menggunakan 700 g tepung.
Roti multigrain yang mudah
Lembut, lembut... begitulah roti buatan sendiri ini.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: massa
- Porsi: 1
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 240 g yogurt yunani
- 240g susu
- 11 g ragi
- 500 g tepung terigu biasa
- 200 g tepung multigrain
- 1 sendok teh garam
Persiapan
Kami memasukkan yogurt, susu, dan ragi ke dalam mangkuk besar.
Kami menggabungkan tepung dan ragi.
Kami menguleni semuanya dengan baik.
Biarkan mengembang selama beberapa jam, kira-kira dua jam (sampai adonan mengembang dua kali lipat).
Kami membentuk roti (membuat gulungan) dan memasukkannya ke dalam cetakan persegi panjang yang dilapisi dengan kertas roti.
Kami membiarkannya naik selama dua atau tiga jam lagi.
Panggang pada suhu 180º selama kurang lebih 40 menit.
Informasi lebih lanjut - Senyum Sandwich, Camilan Asyik