Salmon panggang direndam dengan wortel

Ikan270 menitOrang 4275 kalori
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 40)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Apakah Anda ingat resep kami di cara membuat salmon bakar yang sempurna? Nah, mengikuti teknik itu kami telah menyiapkan ini Salmon panggang direndam dengan wortel. Seringkali kita bosan karena selalu makan hal yang sama dan itu karena kita selalu melakukannya dengan cara yang sama. Ikan bakar memiliki kemungkinan dan variasi yang tidak terbatas. Kita bisa mengasinkannya, mendandaninya, menemaninya dengan saus, dan membubuhkan pure yang enak di atasnya. Apakah kita mencoba?

Salmon panggang direndam dengan wortel

Resep cetak

Salmon panggang yang dibumbui gurih, gurih, dan berair disertai dengan bubur wortel. Hidangan utama yang sehat, mudah, dan murah.

Salmon panggang direndam dengan wortel
  • Irene Arcas
  • Jenis resep: pescado
  • Kalori: 275
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Salmon yang diasinkan:

  • 4 fillet salmon dengan kulit dan tanpa tulang (tebal sekitar 3-4 jari)
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 4 potong jahe
  • Kulit 1/2 buah lemon
  • 1/2 kulit jeruk

Kentang tumbuk:

  • 2 wortel ukuran sedang
  • 1 kentang
  • 25 g mentega
  • sal
  • lada
  • percikan minyak

Persiapan

  1. Kami memasukkan minyak, jahe, dan kulit jeruk ke dalam penambang. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan besar.

  2. Kami menempatkan salmon dalam mangkuk besar dan menuangkan bumbu di atasnya. Kami menutupinya dengan bungkus plastik (atau memasukkannya ke dalam tupper) dan menyimpannya di lemari es selama 2-6 jam. Anda bahkan bisa membiarkannya semalaman.

  3. Kami memasak wortel dan kentang kupas dalam potongan besar dalam air asin. Sekitar 20 menit sudah cukup.

  4. Jika sudah empuk, kami mengeringkannya dan menaruhnya di penambang atau puree kismis. Kami menghancurkannya dan menambahkan garam dan merica secukupnya. Tambahkan mentega dan aduk lagi.

  5. Di atas wajan, kami membuat salmon panggang, memasaknya dengan beberapa tetes minyak, pertama di sisi kulit (sekitar 4-6 menit tergantung ketebalan) di atas api sedang dan sekitar 2-4 menit di sisi tanpa kulit.

  6. Tambahkan garam serpihan di atasnya, adas atau merica secukupnya.

  7. Sajikan ditemani haluskan.


Temukan resep lain dari: Resep Ikan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.