Bawang merah, juga dengan tomat

PermulaanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 26)
Cargando ...

Por Angela

Kami yang menyukai hidangan ini mungkin menyebut kami vampir, tapi kami tidak peduli. Darahnya, biasanya ayam, yang dimasak dengan cara ini memang enak. Kami tidak tahu apakah yang diminum draculin akan sama baiknya. Ngomong-ngomong, Darah ayam mengandung lebih sedikit kalori daripada daging, menyediakan jumlah protein yang baik dan untuk beberapa persepuluh itu bukan makanan berlemak 0%. Tentu saja, apa yang kita tambahkan ke sup mengubah banyak hal.

Darah bawang

Resep cetak

Kami yang menyukai hidangan ini mungkin menyebut kami vampir, tapi kami tidak peduli. Darah Bawang ini enak, pastikan untuk mencobanya

Darah bawang
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 750 gr. darah
  • 2 bawang bombay gemuk
  • 3 siung bawang putih
  • 600 gr. tomat yang dihancurkan
  • minyak zaitun
  • lada
  • sal

Persiapan

  1. Kami memotong darah menjadi kubus yang tidak terlalu kecil.

  2. Dalam panci dengan minyak dasar yang bagus, kami menumis darah dengan garam dan merica di atas api sedang selama sekitar 10 menit. Kita harus berhati-hati agar tidak pecah saat kita melepasnya. Saat gelap merata, kami menghapusnya.

  3. Kami memanfaatkan minyak di dalam panci untuk menumis bawang bombay yang telah dipotong dadu dan siung bawang putih cincang. Tambahkan sedikit garam. Saat bawang bombay sudah sangat bening dan empuk, kita tuangkan lagi darahnya. Biarkan masak dengan api kecil dengan sedikit air atau anggur, jika kita tidak akan menambahkan tomat, sampai sausnya berkurang.

  4. Jika kita menambahkan tomat, tuangkan darah ke atas tumisan bawang bombay dan biarkan rebusan masak dengan api kecil sampai air tomat menguap dan tersisa saus yang sangat merah pekat.

Gambar: luisaincuina


Temukan resep lain dari: Permulaan, Menu untuk anak-anak, Resep Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.