(Penilaian 24)
Cargando ...
Resep hari ini sangat sederhana dan cocok untuk makan ikan biru. Terutama sederhana juga jika sarden disiapkan untuk Anda di penjual ikan dan Anda menghindari untuk membersihkannya di rumah.
Ayah saya suka sarden panggang, tetapi di rumah anak-anak kecil tidak memakannya yang dibuat seperti ini karena terlalu kuat untuk mereka. Melakukan sarden babak belur Kami telah meninggalkan hidangan yang lembut dan ideal bagi semua orang untuk makan sarden dengan senang hati.
Sarden dilapisi tepung roti
Cara yang kaya dan sederhana untuk memasukkan ikan biru ke dalam makanan kita.
- Barbara Gonzalo
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: pescado
- Porsi: 3
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1/2 kg sarden
- Telur 1
- 2 sendok makan tepung
- 2 sendok makan susu
- 1 sendok makan peterseli cincang
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk atau 1/2 bawang putih cincang
- sal
- minyak untuk menggoreng
Persiapan
Bersihkan sarden dengan membuang bagian kepala, isi perut dan bagian tengah tulang punggung, biarkan fillet bersih tanpa sisik. Anda dapat meninggalkan fillet ganda atau individual sesuka Anda.
Di piring kocok telur.
Tambahkan tepung, susu, peterseli, bawang putih dan garam.
Aduk rata dengan garpu sampai halus.
Masukkan setiap fillet sarden ke dalam adonan telur.
Goreng dalam wajan dengan banyak minyak hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Keluarkan fillet sarden dan letakkan di atas piring dengan kertas penyerap untuk menghilangkan minyak berlebih. Siap dihidangkan.
