(Penilaian 10)
Cargando ...
La scamorza Ini adalah jenis keju Italia. Itu terbuat dari susu sapi dan mungkin memiliki bagian luar berwarna keputihan atau coklat.
Rasanya yang khas dan khas, berbeda dengan keju lainnya. Ini memiliki semacam lapisan luar yang tipis dan dapat dimakan yang mengelilinginya. ya itu merokok "amplop" itu gelap. Jika tidak, warnanya krem.
Keju ini, mentah, sangat enak. Ini juga digunakan dalam pizza, calzone, pasta dan bahkan dimasak di atas panggangan. Dalam resep hari ini saya tunjukkan dilapisi tepung roti dan digoreng. Jika itu pertunjukan yang sudah mentah, bayangkan hasilnya begitu kita memasukkannya ke dalam panci ...
Saya tinggalkan langkah-langkah untuk diikuti, dengan foto, sehingga Anda terpacu untuk mempersiapkannya.
Dilapisi tepung roti scamorza
Hidangan pembuka berbeda yang disukai pecinta keju. Protagonisnya adalah scamorza asap.
- naik jimenez
- Dapur: Italia
- Jenis resep: makanan pembuka
- Kalori: 300
- Porsi: 6
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 penipuan
- Remah roti
- Peterseli
- Telur 1
- Minyak bunga matahari untuk menggoreng
Persiapan
Kami menyiapkan bahan kami. Kami meletakkan remah roti di mangkuk dan telur kocok di mangkuk lainnya.
Potong keju menjadi irisan dan potong peterseli segar.
Kami memasukkan peterseli cincang ke dalam mangkuk remah roti. Kami bercampur.
Kami mengalahkan telurnya.
Kami dilapisi tepung roti irisan scamorza. Pertama kita melewatkannya melalui telur kocok dan kemudian melalui remah roti dengan peterseli.
Jika kita ingin menjadi lebih renyah, kita membuat roti lapis ganda, dengan menyalurkan, sekali lagi, setiap irisan, dengan telur dan remah roti.
Kami menggoreng irisan keju yang dilapisi tepung roti dengan banyak minyak bunga matahari.
Kami mengeluarkannya dari wajan saat warnanya coklat keemasan dan kami menaruhnya di piring yang dilapisi kertas penyerap.
Kami menaruhnya di nampan atau piring presentasi kami dan segera menyajikannya.
Informasi lebih lanjut - Ham dan keju calzone