Sirloin dengan anggur merah: Rioja, Ribera, Valdepeñas…?

CarnesOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 23)
Cargando ...

Por Angela

Selain itu wiski, roquefort atau lada, saus anggur adalah salah satu saus yang paling cocok untuk tenderloin daging babi atau sapi yang enak. Kami akan menyiapkannya dengan salah satu warna merah Spanyol terbaik, sesuai pilihan Anda.

Sirloin dalam anggur merah

Resep cetak

Resep Sirloin dalam anggur merah ini sangat empuk dan lezat. Silakan dan persiapkan karena itu sangat berharga

Sirloin dalam anggur merah
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: daging
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 medali tenderloin daging babi atau sapi
  • 4 bawang bombay atau bawang merah perancis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 gelas anggur merah berkualitas
  • lada hitam yang baru ditumbuk
  • minyak dan garam

Persiapan

  1. Kami menyegel steak sirloin di kedua sisi dalam wajan dengan minyak agar berwarna cokelat dan mengeluarkan zat.

  2. Dalam minyak itu, goreng bawang merah menjadi empat bagian dan seluruh siung bawang putih hingga berwarna keemasan.

  3. Untuk menyelesaikan memasak, tambahkan anggur merah dan kecilkan api menjadi sedang. Kami memercikkan saus.

  4. Saat saus berkurang, tambahkan sirloin agar menambah rasa dan selesai dimasak. Langkah ini dapat dihilangkan jika kita lebih suka memasak sirloin hanya dalam wajan, menambahkan pengurangannya langsung ke dalamnya.

  5. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, gunakan anggur seperti Malaga atau Pedro Ximénez.

Gambar: Bbcgoodfood.dll


Temukan resep lain dari: Resep Daging, Resep Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.