(Penilaian 34)
Cargando ...
Untuk makan malam, pilihan yang bagus adalah sup. Sekarang dengan panasnya kita bisa meminumnya hangat atau bahkan dingin. Dalam hal ini, kami akan menyiapkan sup yang enak dan sehat Ikan putih (Saya telah menggunakan hake) dan kami telah menemaninya dengan kentang, paprika, dan bawang. Kami juga bisa menambahkan nasi, yang akan sangat bagus.
Untuk lebih cepatnya kita sudah menggunakan stock ikan yang sudah jadi, tapi tentunya bisa bikin sendiri. Ada baiknya jika Anda pergi ke pasar dan membeli ikan, Anda memberi tahu penjual ikan untuk tidak membuang Anda duri atau kepala karena dengan itu Anda bisa menyiapkan kaldu yang enak yang bisa Anda simpan di toples di freezer untuk membuat nasi, pasta, sup, semur ...
Sup cepat dengan sayuran
Makan malam yang sehat dan lezat: sup dengan kentang, paprika, dan bawang bombay. Indah, mudah disiapkan, dan sangat enak.
- Irene Arcas
- Jenis resep: sup
- Kalori: 275
- Porsi: 4-6
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 liter kaldu ikan
- 400 g fillet / hake heart (bisa segar atau beku)
- 1 kentang besar atau 2 ukuran sedang
- 1/2 bawang
- 50 g paprika hijau, potong
- 50 g cabai merah, strip
- Satu sendok makan jus lemon
Persiapan
Kami memasukkan buku kaldu dan sayuran ke dalam panci.
Biarkan matang sekitar 20 menit atau sampai kentang empuk.
Kami menambahkan jus lemon dan ikan (seluruh fillet atau jika mereka tidak masuk ke panci, kami memotongnya menjadi potongan-potongan besar) dan membiarkannya dimasak dengan api yang sangat rendah selama 3 menit (jika masih segar) atau 6 menit ( jika dibekukan). Dalam kasus terakhir, jika dibekukan, kami memeriksa apakah sudah matang di dalam.
Kami menyajikan panas, hangat atau bahkan dingin.
