Apple strudel, renyah di luar ...

Menu untuk anak-anakOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 15)
Cargando ...

Por Angela

Melanjutkan resep kue internasional, kita akan pergi ke Jerman untuk menikmati Apple Strudel yang enak. Strudel (keramaian dalam bahasa Jerman) adalah sejenis kue puff tipis yang diisi dengan buah dan kacang-kacangan dan dipanggang untuk mendapatkan kue yang renyah dan keemasan di bagian luar, tetapi dengan isian yang empuk dan manis di bagian dalam, menghasilkan campuran tekstur dalam satu gigitan yang membuat Strudel tak tertahankan.

Strudel biasanya dibuat dengan apel atau buah lain dengan tekstur yang mirip seperti pir. Dalam bentuk gulungan, Biasanya bisa diambil panas atau dingin, dan biasanya disajikan dengan icing sugar dan sedikit whipped cream.

Strudel apel

Resep cetak

Strudel apel ini akan mengejutkan Anda segera setelah Anda menggigit pertama dan menemukan bahwa di balik bagian luarnya yang renyah, ia menyembunyikan rasa apel yang manis di dalamnya.

Strudel apel
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: menu anak-anak
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Bahan untuk strudelnya:

  • 350gr tepung terigu
  • 60 mentega
  • 1 telur utuh
  • 1 kuning telur
  • air dan garam

Bahan untuk isian:

  • 150 gram gula
  • 200 gram apel
  • 2 sendok makan kayu manis
  • 40 gram kismis
  • 25 gram kacang pinus
  • 30 gram mentega
  • remah roti
  • Kacang almond cincang
  • telur kocok

Persiapan

  1. Kami mulai membuat adonan dengan mencampurkan semua bahan

  2. Setelah adonan didapat, kami olesi dengan rolling pin seperti pizza, taburi permukaannya dengan tepung agar tidak lengket.

  3. Kalau sudah matang kita buat bola dan diamkan selama 45 menit.

  4. Setelah itu, kami meletakkan kain lembab di atas meja dan menaburkannya dengan tepung

  5. Dengan bantuan rolling pin, kami menggulung kembali semua pasta dengan halus dan menaburkannya dengan remah roti agar menyedot sari masakan dari buah dan kue tidak terlalu basah.

  6. Untuk isian, rendam kismis

  7. Campur apel yang sudah dikupas dan diiris dengan gula, kayu manis, kismis yang sudah dikeringkan, dan kacang pinus

  8. Susun isian di satu sisi adonan, lelehkan mentega dan sirami apel dengannya

  9. Kami menggulung adonan untuk mendapatkan bentuk yang kurang lebih silinder dan menutupnya dengan telur kocok

  10. Warnai strudel dengan telur, taburi sedikit almond cincang dan sedikit gula, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat.

  11. Biarkan dipanggang hingga strudel berwarna keemasan dan garing, sekitar 30-40 menit.

Gambar: baltimoresun


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.