(Penilaian 24)
Cargando ...
Untuk membuat ini kaya pai Kami akan membuat bahan dasar kakao dan isian ricotta di rumah. Kedua olahan tersebut akan langsung dipanggang setelah kami memasukkannya ke dalam cetakan.
Kemudian saat dingin kita akan menutupi krim ricotta itu dengan selai stroberi. Jika macet buatan sendiri, lebih baik dari lebih baik. Jika tidak, kami selalu dapat menggunakan yang dibeli, jika memungkinkan, berkualitas, karena dalam makanan penutup ini selai memainkan peran penting.
Ricotta dan selai tart
Kue buatan sendiri yang enak dengan bahan dasar kakao, krim ricotta, dan permukaan selai.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: postre
- Kalori: 550
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk pangkalan:
- 200 g tepung
- 25 g bubuk kakao sambiloto
- 80 g gula putih
- 120 g mentega
- Telur 1
Untuk krim:
- 400 g ricotta, tiriskan
- 50 g gula gula
Untuk permukaan:
- 3 sendok makan selai stroberi
Persiapan
Kami menaruh tepung, coklat dan mentega (potong-potong) ke dalam mangkuk.
Kami bercampur dengan tangan kami, dengan cepat.
Kami memasukkan gula dan telur.
Kami berbaur dengan baik.
Kami memasukkan adonan kami ke dalam film transparan dan menyimpannya di lemari es selama setengah jam.
Sementara itu kita bisa membuat isinya. Kami meletakkan ricotta dalam mangkuk bersih (dikeringkan, jika ada cairan).
Tambahkan gula dan aduk rata.
Kami memesan.
Setelah 30 menit kami mendistribusikan massa kakao yang telah kami siapkan di awal dalam cetakan dengan diameter sekitar 22 sentimeter.
Kami juga naik sedikit di tepi cetakan.
Kami meletakkan krim ricotta di atasnya.
Dan kami mendistribusikannya atas dasar.
Panggang pada suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 40 menit.
Setelah dipanggang kami biarkan dingin.
Sekarang kami meletakkan selai stroberi di permukaan, mendistribusikannya dengan baik, dengan sendok, di permukaan kue.
Kami menyimpannya di lemari es sampai waktu penyajian.
Informasi lebih lanjut - Strawberry dan selai coklat