Buah tempura, makanan penutup panas

Pencuci mulutOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 14)
Cargando ...

Por Angela

Seperti yang Anda ketahui, tempura adalah adonan untuk adonan berasal dari masakan jepang. Biasanya digunakan untuk menggoreng sayuran atau makanan laut, meskipun dalam Recetín Kami telah bereksperimen dengan tempura dalam versi manis es krim. Ini makanan penutup lain yang dibuat dengan adonan yang renyah dan lembut ini. Berikan sentuhan pribadi Anda pada buah-buahan yang sudah babak belur ini dengan menambahkan saus, krim, atau es krim.

tempura buah

Resep cetak

Makanan penutup Tempura buah ini enak, Anda harus mencobanya

tempura buah
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • Aneka buah-buahan (nanas, apel, pir, stroberi ...)
  • minyak zaitun rasa ringan

Proporsi adonan tempura:

  • 100 ml. air yang sangat dingin
  • 5 gr. ragi segar
  • 70 gr. tepung terigu
  • 3 gr. garam
  • 1 gram atau sejumput gula

Persiapan

  1. Beberapa jam sebelum membuat makanan penutup itu sendiri, kami membuat adonan tempura. Untuk melakukan ini, kami melarutkan ragi dalam air dalam mangkuk, yang harus sangat dingin. Kemudian, kita tambahkan tepung terigu, garam dan gula, aduk terus sampai kita mendapatkan pasta yang homogen.

  2. Kami menutupi mangkuk dengan kertas transparan dan membiarkan pasta keluar dari lemari es selama sekitar tiga jam.

  3. Beberapa saat sebelum proses istirahat adonan tempura berakhir, kami menyiapkan buah-buahan. Kita harus memperhitungkan bahwa buah-buahan tertentu teroksidasi jika terkena udara dan, setelah dilapisi adonan, harus segera digoreng. Oleh karena itu, kami mengupas, membuang bijinya, dan memotong buahnya sebagaimana mestinya.

  4. Kami mencelupkan potongan buah ke dalam adonan dan memasukkannya ke dalam wajan dengan banyak minyak yang sangat panas dan bersih.

  5. Goreng di semua sisi dan keluarkan buah saat adonan sudah agak keemasan.

  6. Letakkan buah di atas kertas penyerap untuk menghilangkan sisa lemak dan sajikan panas.

Gambar: Restaurantesquito


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.