Ikan dan seafood tempura, ikan goreng yang berbeda

Hari libur dan hari istimewaOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 24)
Cargando ...

Por Angela

Dalam Pekan Raya April di Seville minggu ini, jika kita tidak bisa melupakan kotak kecil, bahwa kami melakukannya tanpa alkohol, kami tidak dapat mengesampingkan tipikal ikan goreng Disajikan di gerai, resep khas dari daerah pesisir negara kita.

Kami akan berani dengan ikan goreng yang agak inovatif, yah Alih-alih hanya menyajikannya dengan tepung, kami akan melapisinya dengan adonan tempura dan mencampurnya dengan makanan laut. seperti kerang, cangkang tipis, kerang, udang, dll.

Tempura ikan dan kerang

Resep cetak

Jika Anda sangat menyukai ikan, Anda harus mencoba resep Tempura Ikan dan Seafood ini

Tempura ikan dan kerang
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: hari libur dan hari-hari istimewa
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 bagian tepung terigu
  • 1 bagian tepung jagung
  • 1 putih telur
  • 1 sejumput ragi
  • 1 percikan air soda yang sangat dingin
  • aneka ikan dan kerang

Persiapan

  1. Ikan dan kerangnya kita siapkan terlebih dahulu agar setelah digoreng siap untuk disantap, tanpa perlu membuang tulang, cangkang, kulit kerang, dll.

  2. Ini adalah cara yang lebih baik untuk menyajikan ikan dalam bentuk kubus atau potongan, udang kupas, cumi-cumi dalam bentuk cincin, kerang dan cangkang hanya dengan serangga, kerang dalam potongan, dll... Kami memberi garam pada bahan sebelum melapisinya.

  3. Siapkan adonan tempura dengan cara mencampur tepung, mengayaknya dan mencampurnya dengan putih telur kocok, ragi dan air yang sangat dingin.

  4. Biarkan istirahat selama beberapa menit dan lumuri ikan

  5. Kami menggoreng dengan minyak yang banyak dan panas sesuai dengan ukuran dan waktu memasak masing-masing bahan.

Gambar: Sushifurusato


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Resep Ikan, Resep seafood

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.