Kue Alcazar, lembut dan lembut

Sarapan dan makanan ringanOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 42)
Cargando ...

Por Angela

Kue-kue Alcázar de San Juan mempertahankan aura misteri itu dalam persiapan adonannya dan dalam memanggang resep khas biara, yang seringkali berarti kami tidak berani menyiapkannya. Terkadang kue keluar terlalu kering, atau mereka mungkin tidak mendorong dan tumpah ... Haruskah kita mencoba resep ini? Ide: gunakan mereka sebagai dasar untuk makanan penutup lainnya seperti tiramisu.

Tortas de Alcazar

Resep cetak

Tortas de Alcázar de San Juan adalah manisan tradisional yang menonjol karena sangat empuk dan lembut. Buat juga di rumah dengan resep mudah ini

Tortas de Alcazar
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sarapan dan makanan ringan
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 8 telur
  • 200 gr. dari gula
  • 100 gr. oleh Maizena
  • 100 gr. Tepung
  • mentega
  • glasir gula

Persiapan

  1. Kami memisahkan kuning telur dari putihnya.

  2. Di satu sisi kami memasang kuning telur dengan setengah gula dengan beberapa batang sampai volumenya dua kali lipat.

  3. Secara terpisah, kita masukkan putih telur hingga kaku bersama sisa gula pasir, yang akan kita tambahkan sedikit demi sedikit sambil dikocok.

  4. Tambahkan putih telur ke kuning telur secara perlahan, aduk dengan spatula kayu.

  5. Sebaliknya, campurkan kedua tepung lalu masukkan ke dalam putih telur dan kuning telur secara perlahan sambil diayak dengan bantuan saringan kecil.

  6. Harus hati-hati agar putihnya tidak tenggelam.

  7. Siapkan loyang dengan kertas minyak, olesi dengan sedikit mentega cair dan
    Kami menyusun adonan di atas kertas sehingga berbentuk kue melingkar dan menyisakan jarak di antara keduanya

  8. Lebih baik menyebarkan adonan dengan tas kue.

  9. Taburi kue dengan sedikit gula dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat sampai menjadi biskuit, tanpa terlalu kecokelatan.

  10. Setelah dingin, oleskan sedikit icing cair pada kue dan biarkan mengering.

Gambar: Passionsevila


Temukan resep lain dari: Sarapan dan Makanan Ringan, Resep Biskuit

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.