(Penilaian 49)
Cargando ...
Saya mendorong Anda untuk menyiapkan telur dadar kentang asli ini, terutama jika Anda suka acar kerang.
Dengan satu atau dua kaleng kerang kita akan mengubah tampilan keduanya yang tradisional tortilla kentang sebagai perasa. Pertama kali Anda melakukannya, taruh saja sebuah kaleng, dengan cairan dan segalanya. Jika Anda suka seperti itu, bagus. Jika Anda lebih suka memiliki lebih banyak rasa, lain kali Anda hanya perlu meletakkan dua kaleng, bukan satu.
Juga coba pate ini. Sangat lezat.
Telur dadar Spanyol dengan acar kerang
Omelet kentang berbeda yang juga enak.
- naik jimenez
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: permulaan
- Kalori: 350
- Porsi: 6
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 g kentang (perkiraan berat)
- 1 bawang kecil
- minyak untuk menggoreng
- 5 telur
- 1 kaleng acar remis (kami akan menggunakan remis dan cairannya)
- 1 wortel matang (opsional)
- Garam
Persiapan
Kupas dan potong kentang menjadi irisan. Kami juga mengupas dan memotong bawang.
Kami memasukkan minyak yang banyak ke dalam wajan dan, ketika panas, kami menggoreng kentang dan bawang di dalamnya.
Dalam mangkuk kami kocok 5 butir telur.
Saat kentang dan bawang bombay digoreng, kami mengeluarkannya dengan spatula atau sendok berlubang dan kami menaruhnya di mangkuk tempat kami menyimpan telur kocok.
Kami mencampur semuanya dengan baik, menambahkan garam dan menambahkan kerang dan juga kaldu yang masuk dalam kaleng. Jika mau, kita tambahkan wortel yang dipotong-potong. Kami mencampur semuanya.
Kami meletakkan di atas api wajan dengan satu sendok makan minyak. Kalau sudah panas, kita taruh di dalamnya semua adonan yang sudah kita siapkan ke dalam mangkuk.
Kami membiarkannya diatur. Saat menggumpal di bagian itu, kami memutarnya dengan bantuan piring.
Kami mengental di sisi lain dan… siap!
Uang kertas
Kami menempatkan wortel untuk mewarnai tortilla. Jika Anda tidak mengatakannya, tidak ada yang terjadi.
Informasi lebih lanjut - Pate kerang sederhana