(Penilaian 47)
Cargando ...
Kami menyukai tortilla de patata dalam semua varietasnya. Hari ini ditandai dengan rasa tomat kering yang kuat dan kelezatan salmon kalengan.
Dalam foto langkah demi langkah Anda akan melihat bagaimana kami melakukannya. Yang penting ada proporsi yang baik antara jumlah bahan padat dan Saya kocok telur.
Anda sudah tahu bahwa tortilla bisa dimakan panas, dingin atau hangat. Sangat ideal sebagai minuman beralkohol dan juga sebagai makan malam jika kita menemaninya dengan baik salad.
Omelet kentang, tomat kering, dan salmon
Tortilla asli dan lezat.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: makanan pembuka
- Porsi: 6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Banyak minyak untuk menggoreng
- 700 g kentang (berat setelah dikupas)
- 100 gram bawang bombay
- 8 telur
- 3 atau 4 tomat kering dalam minyak zaitun
- 1 kaleng salmon kalengan (bisa tuna)
- Garam
Persiapan
Kami menaruh banyak minyak di wajan. Selagi panas, kupas dan kupas kentang.
Kami memotong kentang. Kupas dan potong bawang bombay.
Masukkan bawang bombay dan kentang ke dalam wajan.
Saat sudah digoreng dengan baik, keluarkan dari minyak dengan dayung dan letakkan di wadah besar.
Di wadah lain kami menaruh delapan butir telur yang sudah retak.
Kami mengalahkan mereka dengan garpu.
Kami menggabungkan kentang goreng dan bawang dengan telur kocok.
Tambahkan tomat kering dan juga salmon kalengan, tanpa cairan.
Kami garam dan campur.
Beri sedikit minyak di wajan. Saat panas, tambahkan campuran sebelumnya dan goreng tortilla, pertama di satu sisi dan kemudian di sisi lain. Untuk memutarnya, kita akan menggunakan piring.
Kami menyajikan tortilla panas, hangat atau dingin.
Informasi lebih lanjut - Salad musim panas dengan saus yogurt