Omelet Paisana dibuat di oven. Ya, dipanggang.

PermulaanOrang 6
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Angela

Oven sedang mengambil, untungnya dan karena kemampuannya sendiri, semakin menonjol di dapur kita. Ini bersih, sehat karena membutuhkan lebih sedikit lemak untuk memasak dan nyaman. Tapi, Buat omelet kentang di oven? Nah, hasilnya enak dan sempurna. Dan siapa yang tidak pernah takut kalau memutar tortilla itu tidak akan hancur? Nah, inilah salah satu kelebihan membuatnya di dalam oven. Apalagi mengambil rona emas yang bagus, dan dilakukan di mana-mana. Anda dapat membuatnya dalam cetakan persegi panjang dan kemudian memotongnya menjadi kotak-kotak kecil, atau menjadi bulat sehingga memiliki bentuk tradisionalnya. Cobalah untuk melakukannya, Anda tidak akan menyesalinya.

Telur dadar pedesaan dibuat di oven

Resep cetak

Membuat telur dadar di oven bisa dan sangat mudah dengan resep ini

Telur dadar pedesaan dibuat di oven
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 6
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4-5 kentang cantik
  • 5 telur
  • 1 Cebolla
  • 1 paprika hijau
  • ½ buah cabai merah
  • 100 g chorizo ​​​​parut
  • 80 g kacang hijau
  • sal
  • minyak zaitun.

Persiapan

  1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170º-180º C

  2. Kupas dan potong dadu kentang; Kupas juga bawang bombay dan potong halus.

  3. Potong dadu paprika; Rebus kacang hijau dalam banyak air asin

  4. Saat mulai mendidih, tunggu beberapa menit dan dinginkan di bawah keran

  5. Dalam wajan dengan banyak minyak, goreng kentang bersama bawang bombay dan merica

  6. Jika sayuran sudah matang, tiriskan dan pindahkan ke mangkuk besar.

  7. Tambahkan kacang, chorizo ​​​​yang diparut, dan garam.

  8. Pecahkan telur, kocok perlahan lalu campur dengan bahan lainnya

  9. Pindahkan adonan ini ke wadah tahan oven yang sudah diolesi minyak dan masak tortilla selama kurang lebih 50-60 menit hingga mengental sempurna.

  10. Jika setelah setengah jam memasak terlihat warnanya terlalu kecokelatan, kami menutupinya dengan aluminium foil agar tidak gosong.

Gambar: tukang pos


Temukan resep lain dari: Permulaan, Menu untuk anak-anak, Resep Panggang

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   auri dijo
    dahulu 13 tahun

    Resepnya bagus, tapi berapa derajat ovennya? Karena satu jam sepertinya terlalu banyak ...

    Balas Auri
    1.    Vicente dijo
      dahulu 13 tahun

      Hai Auri, terima kasih atas tanggapan Anda. Suhu oven 170ºC-180ºC. Waktunya selalu tergantung pada masing-masing oven, tetapi ya, sekitar 50 menit. Tutupi dengan aluminium foil seperti yang tertulis dalam resep di tengah jalan jika terlalu banyak memanggang. Hormat kami.

      Balas ke Vicente