Batang Natal, klasik di antara makanan penutup Natal

Pencuci mulutOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 13)
Cargando ...

Por Angela

Log Natal adalah salah satu kue Natal yang tidak pernah hilang. Itu karena itu menyenangkan dan itu akan terjadi banyak varian yang ditawarkan dalam penyusunannya. Yang klasik adalah kue bolu yang diisi dengan truffle atau krim dan dilapisi cokelat. Tapi kami mampu bermain dengan ketiga elemen tersebutjenis kue, jenis isian dan variasi topping) untuk membuat log yang orisinal dan indah.

Kami akan melamar log klasik yang disukai seluruh keluarga dan anak-anak karena terbuat dari kue bolu vanilla, diisi dengan krim dan tertutupi dengan coklat. Yang paling berani di antara Anda, jangan putus asa, akan ada waktu untuk menyiapkan log yang berbeda. Di dalam Recetín Perjalanan kita masih panjang dengan lamaran Natal.

Log Natal

Resep cetak

Rayakan Natal secara besar-besaran dengan memberikan kejutan dengan resep log Natal buatan sendiri ini, makanan penutup Natal klasik yang tidak boleh Anda lewatkan.

Log Natal
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 150g tepung
  • 300 gram gula pasir
  • 4 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 1 kacang vanili
  • 100 gram mentega
  • 500 ml krim kocok
  • 300 gr coklat fondant
  • sal
  • gula bubuk

Persiapan

  1. Kami mulai dengan membuat kue

  2. Kami mengocok 4 kuning telur dengan 150g gula pasir hingga berbusa

  3. Kami membuka buah vanila dan menambahkan biji bagian dalam ke kuning telur.

  4. Kami melelehkan 100g mentega dan menambahkan tepung yang diayak

  5. Campur dengan kuning telur.

  6. Kocok putih telur hingga kaku lalu tambahkan ke adonan dengan sedikit garam.

  7. Kami menuangkan adonan ini ke dalam cetakan persegi panjang besar dan rendah yang dilapisi kertas anti lengket dan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220º selama kurang lebih 10 menit.

  8. Sekarang basahi kain dapur yang bersih, letakkan di atas meja dapur dan balikkan piring kue di atasnya, keluarkan kertasnya dengan hati-hati.

  9. Gulung kue dengan bantuan kain membentuk silinder dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam agar dingin dan tetap kokoh.

  10. Kami mengocok krim dengan gula dan menambahkan sedikit vanila lagi.

  11. Kami mengeluarkan kue gulung dari lemari es dan membuka gulungannya.

  12. Kami mengolesinya dengan krim dan menggulung kuenya lagi dengan bantuan kain atau alas.

  13. Tempatkan di freezer selama satu jam.

  14. Kami melelehkan coklat cincang dengan bain-marie dan setelah agak dingin kami menutup gulungan kuenya.

  15. Dengan garpu kita menggambar urat-urat kulit batang dan memasukkannya kembali ke dalam lemari es.

  16. Sebelum disajikan kita hiasi dengan icing sugar.

Melalui: Masslive


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Makanan Penutup untuk Anak-anak, Resep Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Marta dijo
    dahulu 14 tahun

    Kamu terlihat seperti apa!

    Balas ke Marta
    1.    Alberto Rubio dijo
      dahulu 14 tahun

      Kami akan membuat log dengan rasa lainnya. Grace Marta !!!

      Balas Alberto Rubio