Trik Memasak: Cara Membekukan Kaldu Ayam Buatan Sendiri

SaladOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 43)
Cargando ...

Por Angela

Hari ini kami akan memberi Anda trik untuk membekukan tanpa kehilangan semua khasiatnya, kaldu ayam. Ini sangat sederhana jadi perhatikan.

Buat kaldu ayam seperti biasa, dengan bangkai ayam, dan Tambahkan bahan-bahan berikut ke dalam panci:

Cara Membekukan Kaldu Ayam Buatan Sendiri

Resep cetak

Bagaimana cara membekukan kaldu ayam dengan benar? Ikuti resep ini dan nikmati kaldu ayam yang enak kapan pun Anda mau

Cara Membekukan Kaldu Ayam Buatan Sendiri
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: salad
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • dua liter air
  • bangkai ayam
  • 4 zanahorias
  • 2 lobak kupas
  • 3 batang daun bawang
  • 2 batang seledri dan beberapa kol
  • setengah bawang
  • sedikit garam.

Persiapan

  1. Biarkan semuanya matang dengan api kecil selama sekitar satu setengah jam. Setelah waktu ini, biarkan dingin.

  2. Setelah dingin, keluarkan bangkai ayam dan sayuran.

  3. Buang lemak berlebih, jika ada, dengan bantuan sendok berlubang. Pisahkan kaldu ke dalam wadah isotermal yang sesuai untuk freezer (tupper ukuran yang Anda inginkan), dan sebelum membekukannya, beri label pada masing-masing wadah dengan mencantumkan tanggal pengemasan dan isinya. Anda dapat menyimpannya dalam kondisi sempurna selama sekitar 6 bulan.

  4. Keluarkan tupperware dari freezer sehari sebelum dikonsumsi, lalu panaskan dalam panci seperti biasa.

  5. Jika Anda belum punya waktu untuk mencairkannya dan Anda akan segera mengkonsumsinya, jalankan tupperware yang tertutup di bawah air keran panas untuk melepaskan kaldu dari wadahnya, lalu masukkan ke dalam panci atau panci untuk dicairkan.


Temukan resep lain dari: Tips memasak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   CARLOS ALEJANDRO GUZMAN JUAREZ dijo
    dahulu 6 tahun

    Di iklim panas dan kering, apakah waktu memasak berbeda?

    Balas ke CARLOS ALEJANDRO GUZMAN JUÁREZ
    1.    naik jimenez dijo
      dahulu 6 tahun

      Halo Carlos:
      Waktu memasaknya akan sama. Apa yang akan saya ubah adalah cara mencairkannya. Sehari sebelum mengonsumsinya, keluarkan dari freezer dan biarkan mencair di lemari es, bukan pada suhu kamar.
      Sebuah pelukan

      Balas ke Ascen Jimenez