Trik Memasak: Cara Membuat Keripik Pisang Tanpa Minyak

Keripik pisang adalah camilan lezat yang bisa Anda makan kapan saja. Pisang, selain kaya akan mineral seperti kalium, juga kaya vitamin, kualitas nutrisinya menjadikannya suplemen energi yang ideal bagi semua orang yang membutuhkan dosis energi ekstra, dan ingat, 150 gram pisang hanya menyediakan sekitar 126 kkal.
Nah, dengan memanfaatkan manfaat pisang ini, kita akan siapkan resep keripik pisang yang lebih dari sekedar enak.

Trik Memasak: Cara Membuat Keripik Pisang Tanpa Minyak

Resep cetak

• Alicia tomero

• Porsi: 3

• Waktu persiapan: 15M
• Waktunya memasak: 20M
• Total waktu: 35M

Bahan-bahan

• 2 atau 3 pisang yang cukup hijau
• Sedikit jus lemon
• 2 sendok makan minyak zaitun atau bunga matahari

Persiapan

1. Kupas pisang dan potong melintang menjadi potongan yang sangat tipis dengan bantuan pengupas kentang atau pisau. Tempatkan mereka di atas piring besar.

2. Tambahkan ke setiap pisang sedikit jus lemon dan aduk.

3. Tambahkan minyak zaitun di atasnya dan aduk rata agar bahan meresap.

4. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 160 derajat, dan letakkan masing-masing irisan pisang di atas loyang yang dilapisi kertas roti.

5. Panggang sekitar 20 menit sekitar. Ketika 10 menit dari waktu itu telah berlalu, balik irisan pisang lagi bagi mereka untuk dilakukan di sisi lain. Anda juga dapat membiarkannya tanpa membaliknya jika warnanya tidak terlalu kecokelatan.

6. Setelah kedua sisinya berwarna kecokelatan, mereka siap untuk disantap. Nikmati camilan yang sehat dan alami!

Apakah Anda ingin membuat keripik pisang dengan Airfryer?

Sebenarnya, dengan teknik penggorengan udara panas hasilnya jauh lebih baik dan jauh lebih renyah. Resep ini dikumpulkan dari situs web Thermorecetas, di bagian yang telah ditambahkan Airfryer:m

• harus potong keripik pisang setipis mungkin agar pisang tidak terlalu matang. Anda bisa menggunakan mandolin atau pisau yang sangat tajam. Semakin halus dibuat, semakin renyah pada akhirnya.
• Kami menyebarkan irisan di baki airfryer tanpa menumpuk. Semakin banyak ruang yang mereka miliki, semakin baik udara menjangkau mereka untuk memasak.
• Kami menghapusnya setiap 5 menit agar semua permukaan keripik pisang matang dengan baik. Kocok baki dan masukkan kembali ke dalam alat. Kami menunggu 5 menit lagi dan keripik pisang raja kami akan siap