Alicante nougat buatan sendiri

Pencuci mulutOrang 10
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 38)
Cargando ...

Por Angela

Anak-anak menyukai manisan, dan sekarang menjelang Natal, Anda harus mulai memikirkan nougat, marzipan, dan segala jenis manisan khas kurma tersebut. Meskipun manisan yang kita beli adalah untuk mati, kita sendiri di dapur Kita bisa membuat manisan Natal yang berbeda, yang akan lebih sehat.

Hari ini kami akan menunjukkan cara membuat tablet nougat Alicante ya, nougat keras, seperti yang umumnya dikenal. Ini adalah resep yang sangat sederhana yang bisa kita siapkan dengan ditemani si kecil, dibesarkan sebagai satu lagi kegiatan Natal.

Alicante nougat buatan sendiri

Resep cetak

Alicante nougat tidak ada duanya tetapi jika Anda tidak bisa mendapatkan tablet atau ingin membuatnya sendiri, resep Alicante nougat buatan sendiri ini cocok untuk Anda.

Alicante nougat buatan sendiri
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 10
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 250 gr. almond mentah dari varietas Marcona
  • 150 gr. dari madu
  • 150 gr. dari gula
  • 1 putih telur

Persiapan

  1. Kita akan mulai dengan memanggang almond dalam wajan tanpa minyak. Kami akan melakukannya dengan api kecil dan mengaduk terus menerus agar tidak gosong dan berwarna coklat di semua sisi. Jika sudah siap, kami akan memesannya.

  2. Sebaliknya gula dan madu akan kita masukkan ke dalam panci yang cukup dalam dan panaskan dengan api kecil sambil diaduk agar bahan tercampur rata.

  3. Kami akan mengocok putih telur jika terlalu keras menggunakan sedikit pengocok. Saat isi panci mulai menggelembung, biarkan masak beberapa menit lagi dan angkat.

  4. Kemudian kita masukkan putih telur yang sudah dikocok perlahan dan diaduk sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Kami akan mengembalikan panci ke api, pada 1 atau 2 kompor keramik, dan kami akan terus memasak sambil terus diaduk hingga campuran mencapai tekstur karamel.

  5. Lalu kita masukkan kacang almond, aduk rata, matikan api dan tunggu sampai agak dingin, selanjutnya kita tuang adonan ke dalam cetakan yang dialasi kertas roti, ratakan permukaannya, dan biarkan dingin hingga mencapai suhu ruangan. .

Melalui: Misrecetas


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Makanan Penutup untuk Anak-anak, Resep Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.