Ideas para decorar tus cupcakes de Halloween

Ingredientes

  • 115 gr. de mantequilla sin sal
  • 120 gr. de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 150 gr. de harina
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 1 cucharadita y media de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 140 ml. de leche
  • 130 gr. de chips de chocolate blanco + para decorar

Una de las recetas más sencillas de preparar para la noche de Halloween, son los cupcakes. Ya os enseñamos a preparar unos divertidos cupcakes de búhos para esta terrorífica noche, pero hoy quiero dar un paso más allá y daros pequeñas ideas para que decoréis vuestros propios cupckaes para Halloween.

La receta que utilizaremos para hacer nuestro cupcakes será de chocolate, mucho más golosos para los peques.

Preparación

Tamizamos la harina con el cacao, y la levadura y lo dejamos todo en un bol bien mezclado.
En otro recipiente, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que todo se integre. Añadimos los huevos y batimos hasta que se incorporen, y le agregamos la mitad de la mezcla de harina, cacao y levadura que hemos preparado.
A continuación, le ponemos la leche mezclada con el extracto de vainilla y el resto de la mezcla de harina. Con la ayuda de unas varillas dejamos que la mezcla sea completamente homogénea, e incorporamos los chips de chocolate blanco, que serán la sorpresa de relleno de nuestros cupcakes

Repartimos la mezcla sobre unos 12 moldes sin llenarlos más de la mitad. Horneamos con el horno puesto a precalentar a 180 grados durante 20 minutos, o hasta que introduzcamos un palillo en la masa, y éste salga limpio.

Dejamos enfriar los cupcakes sobre una rejilla para que cuando se enfríen los podamos decorar.

¿Cómo decorar los cupcakes?

Ayúdate de una manga pastelera, de foundant, de frosting de chocolate y de golosinas, porque con un poco de imaginación, puedes preparar ideas tan chulas como las que te enseñamos.

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