Anyị ga-akọwapụta a isi ude, na nke a ugu. Ihe na-adọrọ mmasị banyere uzommeputa a bụ na anyị ga-emegharị ya n'oge dị ugbu a, ya bụ, anyị ga-esi nri akwụkwọ nri n'oge dị mkpirikpi, na-eji ihe nrụgide nrụgide.
Anaghị m etinye oge nri n'ime ite n'ihi na ọ ga-adabere nke ukwuu na ya ihe eji esi nri nrụgide nke ị nwere N'ọnọdụ ọ bụla, ọ ga-abụ nkeji ole na ole. Ọ bụrụ na ị na-esikarị nri n'ite agwa griin ma ọ bụ poteto ị nwere ike were oge ndị ahụ dị ka ntụaka.
Na iji tụgharịa inine ndị esiri esi ka ọ bụrụ ude, ejirila m Thermomix mee ya mana a na-eme ya nke ọma na a blender. Tinye ihe niile na iko, ọ bụghị naanị ugu na nduku, kamakwa mmiri.
- 1200 g ugu
- 1 shalọ
- 2 nduku
- Iko mmiri 2
- Sal
- Na mma, anyị na-ewepụ akpụkpọ anụ ugu.
- Anyị na-egbutu pulp.
- Tinye shallot ahụ n'ime iberibe na mmanụ n'ime ite. Anyị na-eghe ya.
- Tinye ugu na iberibe yana nduku, peeled na iberibe.
- Sauté.
- Mgbe nkeji ole na ole gachara tinye iko mmiri abụọ.
- Tinye mkpuchi ma hapụ ya ka ọ sie nri. Nkeji ole na ole ga-ezuru (oge ga-adabere na ite ị nwere).
- Ozugbo esichara, anyị na-etinye ihe niile n'ime ihe oriri, pịnye Thermomix, tinye nnu na ghee. Nhọrọ ọzọ bụ ịkwanye na blender.
- Anyị na-eje ozi na-ekpo ọkụ.
Ozi ndị ọzọ - Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ oyi kpọnwụrụ na osi nri nrụgide
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ