Akwukwo nri ndi ozo n’ime osi nri - Recipe

You mgbe mere agwa agwa na nrụgide cooker? Emechara ha n'oge dị mkpirikpi ma anyị ga-emerụ ya, ite ahụ. Mgbe ahụ, ịgaghị achọ ịtụ ha egwu.

A ga-esiri ha nri karọt, na BidoNa ihe niile ga-atọ ụtọ. Mee ha nri na efere ụrọ ma tinye nnu n'oge ahụ. Are ga-ahụ ha n'anya!

Oge m kwupụtara na-egosi n'ihi na ọ ga-adabere na ite anyị ji. Oge izizi gwa Nkeji 4 site na mgbe ọmalitere na mgbe ahụ, mgbe ị nwere ike imeghe ite, lelee ma ọ bụrụ na ha na-amasị gị. Belata ma ọ bụ gbatịa nkeji ise ahụ dịka ọ masịrị gị. Buru n'uche na, dịka ha enweghị mmiri, ha agaghị enwe ike ịnọ n'ọkụ ogologo oge n'ihi na ha ga-agba anyị ọkụ.

ebipụta

Akwukwo nri ndi ozo n’enye nsogbu

Anyị ga-amụta etu esi esi nri na-agba agba agba agwa agwa. Ọ dị mfe ma dịkwa mma nke ukwuu.

Author: Ascen Jimenez

Nri: Omenala

Ntụziaka ụdị: Verduras

Ọrụ: 4

Nkwadebe oge: 10 m

Nri oge: 10 m

Oge niile: 20 m

Efrata

500 g agwa agwa
1 nnukwu nduku
2 karọt
½ tomato
100 g mmanya ọcha
20 g mmanụ oliv na-amaghị nwoke
Aromatic herbs (akwukwo akwukwo, oregano ...)
2 cloves nke garlic
Sal

Nkwadebe

Anyị na-asa agwa.
Anyị na-ewepu nsọtụ ma gbue ha.
Anyị na-etinye agwa na igwe nrụgide.
Anyị na -etinyekwa karọt a mịrị amị na bee n'ime ite, ọkara tomato n'ime iberibe abụọ, na nduku e ghere eghe. Tinye garlic cloves na herbs aromatic. Anyị na -etinye mmanya na mmanụ wee tinye ite ahụ n'ọkụ, kpuchie mkpuchi ya.
Mgbe nrụgide ahụ na-ada anyị gbakọọ nkeji 4 ma gbanyụọ ọkụ.
Ka anyị gaa na… na tebụl!