Kwadebe a akwụkwọ nri ude n'oge oyi ọ bụ ihe ọṅụ. Site na ihe ndị dị mfe, anyị nwere ike ịkwadebe ihe bara ụba nke ukwuu, na-ekpo ọkụ ma juputara na ihe mmalite ma ọ bụ usoro mbụ.
Taa, anyị ga-eme ya na broccoli, karọt, zukini na nduku. Ọ nweghị mmiri ara ehi, bọta ma ọ bụ ude na, n'agbanyeghị nke a, ihe si na ya pụta bụ nke ukwuu. dị nnọọ creamy.
Anyị ga-eji iberibe ole na ole jeere ya ozi sọseeji nke ahụ ga-enye protein na efere. Ma ọ bụrụ na ị nwere sausaji fọdụrụnụ, egbula oge ịme lasagna na-atọ ụtọ. Nke a bụ njikọ maka uzommeputa: Soseji anụ ezi Lasagne.
- Karọt 145 g
- 360 g nke zukini
- 265 g nduku
- 180 g nke broccoli
- 30 g mmanụ oliv
- Sal
- Ose
- Aromatic ahịhịa
- 600 g mmiri (400 maka nri na 200 ọzọ tupu mashing)
- Nke a bụ akwụkwọ nri anyị ga-eji, nke a sachara ma sie ya. Ibu nke m na-etinye n'ime ihe ndị ahụ bụ site na akwukwo nri ozugbo ekpochara ya.
- Anyị na-ebipụ akwụkwọ nri.
- Anyị na-etinye mmanụ na koko ma ọ bụ efere. Mgbe mmanụ na-ekpo ọkụ, tinye akwụkwọ nri ndị a gbuturu na pan.
- Tinye nnu, ose na herbs aromatic. Anyị na-emegharị nkeji ole na ole.
- Tinye mmiri ma tinye mkpuchi.
- Esi nri akwụkwọ nri maka ihe dịka nkeji iri anọ, na-emeghe mkpuchi site n'oge ruo n'oge iji lelee na nri na-aga n'ihu.
- Mgbe akwụkwọ nri dị nro, gwerie ha. Anyị nwere ike iji rọbọt kichin ụdị Thermomix ma ọ bụ blender. Tupu m gwepịa ya, agbakwunyere m ihe dị ka gram 200 ọzọ mmiri.
- Na pan anyị na-etinye otu sausaji anụ ezi ma ọ bụ abụọ. Sichaa ha ruo mgbe ha na-acha ọla edo ma sie ya nke ọma.
- Anyị na-eje ozi puree anyị n'ime nnukwu efere, jiri okpukpu abụọ nke soseji.
Ozi ndị ọzọ - Soseji anụ ezi lasagna
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ