El marinated iyak Enwere ike ịkwadebe ya n'ọtụtụ ụzọ, ma ọ bụrụ na e nwere nke ụmụaka na-enwe mmasị na ya, a na-eti ya ihe.
Anyị ga-eji batter pụrụ iche mee ya. enweghị akwa. Were ntụ ọka na biya (n'ọnọdụ m, anaghị aṅụ mmanya).
Enwere ike iji ya mee ihe na-atọ ụtọ kọlịflawa ndozi ma ọ bụ ihe ọ bụla salad. Gbalịa ya n'ihi na ị ga-ahụ ya n'anya.
Azụ a na-esi nri na nke a kụrụ n'ọkụ na-enweghị akwa
Ka ndị na-adịghị eri akwa nwere ike ịnụ ụtọ batter dị egwu.
Author: Ascen Jimenez
Nri: Omenala
Ntụziaka ụdị: Azụ
Ọrụ: 6
Nkwadebe oge:
Nri oge:
Oge niile:
Efrata
- 6 stek dị arọ oyi kpọnwụrụ
- Ose
- Aromatic ahịhịa
- Sal
- Banyere 20 g mmanụ oliv
Maka batter:
- 150 g ntụ ọka
- 170 g biya na-adịghị egbu egbu
- Ose ohuru ohuru
Nkwadebe
- Tinye fillet azụ na nnukwu efere.
- Tinye paprika, herbs na-esi ísì ụtọ, ntakịrị nnu na mmanụ oliv. Hapụ izu ike nkeji ole na ole.
- Anyị ji oge ahụ dozie batter ahụ. Tinye ntụ ọka ahụ, biya na ntakịrị ntụ ọka ntụ ọka ọhụrụ n'ime nnukwu efere.
- Anyị na-agwakọta nke ọma.
- Anyị na-egbutu azụ̀ ahụ ma ọ bụrụ na anyị chọrọ ime ya dị ka nri nri. Nhọrọ ọzọ bụ ịhapụ fillets dum na saucepan.
- Anyị na-etinye mmanụ bara ụba na nnukwu efere.
- Mgbe mmanụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu, anyị na-ekpuchi azụ ahụ ma fụọ ya n'akụkụ abụọ.
- Wepu na efere nke ejiri akwụkwọ na-amịpụta mkpụrụ ma jee ozi ozugbo.
Ozi na-edozi ahụ kwa na-eje ozi
Kalori: 420
Ozi ndị ọzọ - Kọlịflawa na-eji anchovies chọọ ya mma, Murciana Salad
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ