Kuki crunchy na ọka ọka

Ahụrụ m udidi ha n'anya na, n'ezie, ụtọ ha. Ihe mbụ ndị a kuki kuki bụ na otu n'ime ntụ ọka a na-eji eme ha bụ ọka. 

Kpachara anya, emegharịla ihe ahụ ọka ya na starch ọka Cornstarch bụ n'ezie ntụ ọka starch ọka na anyị enweghị mmasị na nke ahụ na nke a. N'ebe a, anyị ga-eji ọka ọka a gbajiri agbaji.

Ha na-ebu bọta na kwa bọta, ikekwe ọ bụ ya mere ha ji atọ ụtọ kuki obodo.

ebipụta

Kuki crunchy na ọka ọka

Ụfọdụ kuki maka kọfị mgbe nri abalị, maka nri ụtụtụ ma ọ bụ maka nri nri.

Author: Ascen Jimenez

Nri: Omenala

Ntụziaka ụdị: Desayuno

Ọrụ: 20

Nkwadebe oge:  20 m

Nri oge:  15 m

Oge niile:  35 m

Efrata

• 80g shuga
• Akpụkpọ anụ 1 lemon
• 200 g nke ntụ ọka wit
• 100 g nke ọka (edo edo na ọka, emegharịla ya na ọka ọka)
• 1 teaspoon Royal ụdị mmiri yist
• 50g bọta
• 50 g bọta
• 3 akwa nkochi
• 30 g nke mmiri ara ehi (ihe dị ka)

Nkwadebe

1. Tinye sugar na lemon bee n'ime ngwa nri ma ọ bụ ihe nhazi ihe oriri.
2. anyị na-agụ.
3. Anyị na-etinye ngwakọta shuga na lemon zest na mixer ma ọ bụ na nnukwu efere ma ọ bụrụ na anyị ga-eji aka mee ngwakọta ahụ.
4. M na-ahapụrụ gị foto nke ntụ ọka. Nke edo edo bụ ọka ọka, ka ọ ghara inwe mgbagwoju anya na starch ọka.
5. Gwakọta sugar na lemon bee, ntụ ọka abụọ na yist na butter na mmanu abuba. Tinye nkochi ime akwa.
6. Tinyekwa mmiri ara ehi ma nọgide na-agwakọta.
7. Anyị ga-enwe uka nke nwere ike iji aka jikọta ya. Ọ bụrụ na anyị na-eche na ọ dị mkpa, anyị nwere ike ịgbakwunye ntakịrị mmiri ara ehi (ọ bụrụ na anyị ahụ na ọ bụghị nke ọma).
8. Gbasaa ntụ ọka ahụ na ntụtụ na-atụgharị, n'etiti mpempe akwụkwọ abụọ.
9. Anyị na-eji kuki kuki na-egbutu kuki, na mma ma ọ bụ na roulette. Anyị na-etinye ha n'otu ebe a na-esi nri ma ọ bụ abụọ, na-ahapụ ohere n'etiti ha.
10. Ime na 180º (preheated oven) ihe dị ka nkeji 15.

Ozi na-edozi ahụ kwa na-eje ozi

Kalori: 98

3.5.3226

Ozi ndị ọzọ - Bọta buns