Anyị na -amalite ụbọchị site na uzommeputa dị mfe, na -akwadebe ngwa ngwa na nke anyị ga -eji obere ihe eji esi nri. A nsen nshịkọ na mushrooms na apata ụkwụ ịchacha mkpịsị aka gị.
A na -ejikarị ya eme ya Serrano ham mana, ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị nro, ị nwere ike iji ham. Ị nwekwara ike jikọta anụ ezi anụ ezi na anụ ezi ma ọ bụ anụ ezi ole na ole.
Enwere ike ije ozi ya dị ka aperitif, dị ka onye na -ebido ma ọ bụ dị ka ihe eji achọ anụ ọ bụla. Ana m atụ anya na ụmụaka na -amasị ya nke ukwuu.
- 500 gr nke ero ọhụrụ
- 3 cloves nke garlic
- 100 gr ham na cubes
- 2 nsen
- Sal
- Ose ala
- Oliv mmanụ
- Anyị na-ebipụ ero n'ime ibe, na-etinyekwa ha oge.
- Anyị na -egbutu garlic nke ọma.
- Na pan anyị na -etinye ntakịrị mmanụ olive wee gbakwunye galik.
- Anyị na -eghe ya ọnụ na mmanụ.
- Anyị na -agbakwunye mushrooms.
- Ha ga -eghe ma tụfuo mmiri niile.
- Anyị na -agbakwunye cubes ham.
- Nakwa akwa.
- Anyị na -agwakọta ihe niile, obere ọkụ, ruo mgbe esiri ya akwa.
- Anyị enwekwalarị ha njikere iri nri.
Ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịkwadebe uzomume ọzọ na -atọ ụtọ:
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ