Tortillitas de bacalao, calentitas y crujientes
El bacalao siempre es bienvenido en Semana Santa y en cualquier época del año. En buñuelos, con nata o con habitas,…
Sopa china de fideos
Hoy vamos a preparar una sopa china de fideos con verduras, ideal para aquellas personas que están haciendo dieta, ya…
Arroz con galeras y sepia
Las galeras son un marisco que quizás no sea tan popular como otro tipo de marisco, gambas o langostinos,…
Arroz de bacalao y marisco
Aunque comer arroz con marisco puede ser bastante habitual, añadir bacalao al mismo puede darnos un toque diferente y…
Arroz con níscalos
Aprovechando que estas semanas hemos podido recoger algunas setas, he preparado este rico y completo arroz con níscalos. Y lo…
Arroz para principiantes
¿No te atreves a preparar arroz por se te pasa o te queda pastoso? Bueno, pues si estás en tus…
Arroz con almejas y gambas y falso alioli
Hoy toca preparar un riquísimo arroz, que no puede faltar en ninguna casa durante el fin de semana ¿verdad? Mucha…
Patatas guisadas con carne
Con el frío que empieza a llegar y con los días de lluvia que nos esperan, cada vez apetecen más…
Arroz con pollo y azafrán
Es un arroz de los de toda la vida, de los de disfrutar en cualquier momento y por eso, he…
Arroz caldoso con gambas y chirlas
Parece que estos días vuelve el frío a Madrid, así que para compensar, hoy tenemos una receta de las de…
Pollo en pepitoria, la receta de la abuela
Es una receta de las que recuerdo hacer a mi abuela desde pequeña. De esas que te dejan con un…