Crema de castañas para niños
¿Qué formas de comer castañas conoces? Las asadas seguro que si, para acompañarlas en postres también, pero ¿alguna vez has...
Recetas con castañas
Tarta fría de castañas y chocolate
Excelente tarta de chocolate y castañas ¡y es que casan estupendamente! Como siempre, usa un buen chocolate, pues merece la...
Puré de castañas, clásica guarnición navideña
El otoño nos ofrece unas ricas castañas que podemos disfrutar al natural, asadas, en almíbar, con postres o con platos...
Potaje de castañas pilongas y habichuelas (alubias) blancas
La castaña es un fruto seco con muchas posibilidades gastronómicas que se puede utilizar tanto en la repostería, dando lugar...
Chutney de pera y frutos secos, una guarnición exótica
Si esta Navidad quieres renunciar a la típica guarnición de patatas o la salsa de vino, pásate al al chutney....
Pavo relleno de castañas
Ya se acerca la navidad y quizás el plato mas emblemático de esta época, sea el pavo. Por eso en...
Esalada de granada con vinagreta de miel y frutos secos: el otoño en una ensaladera
En plena temporada de granadas quién se resiste a utilizarlas. Desgranadas y simplemente con azúcar están deliciosas, o maceradas en...